Явище двопроменезаломлення-це типово кристалічний ефект, який полягає в тому, що швидкість світла в кристалі залежить від орієнтації площини поляризації світла. Істотно, що вона досягає екстремального максимального і мінімального значень для двох взаємно ортогональних орієнтацій площині поляризації. Зрозуміло, орієнтації поляризації, відповідні екстремальним значенням швидкості світлі в кристалі, визначаються анізотропією властивостей кристала і однозначно задаються орієнтацією кристалічних осей щодо напрямку поширення світла. p align="justify"> Тому сказане пояснює, що існування двозаломлення в рідині, яка повинна бути ізотропної, тобто що її властивості повинні бути незалежними від напрямку, уявлялося парадоксальним. Найбільш правдоподібним у той час могло здаватися наявність в каламутній фазі нерасплавівшіеся малих частинок кристала, кристалітів, які і були джерелом двупреломления. Однак більш детальні дослідження, до яких Рейнитцер залучив відомого німецького фізика Отто Лемана, показали, що каламутна фаза не є двофазної системою, а є анізатропной. Оскільки властивості анізотропії притаманне твердому кристалу, а речовина у мутній фазі було рідким, Леман назвав його рідким кристалом. p align="justify"> З тих пір речовини, здатні в певному температурному інтервалі вище точки плавлення поєднувати одночасно властивості рідин (плинність, здатність до утворення крапель) і властивості кристалічних тіл (анізотропії), стали називатися рідкими кристалами або рідкокристалічними. РК - речовини часто називають мезоморфному, а утворену ними РК - фазу - мезофаза. Такий стан є термодинамічно стабільним фазовим станом і по праву на ряду з твердим, рідким і газоподібним може розглядатися як четвертий стан речовини
Однак розуміння природи РК - стану речовин встановлення і дослідження їх структурної організації приходить значно пізніше. Серйозну недовіру до самого факту існування таких незвичайних сполук у 20-30-х роках змінилося їх активним дослідженням. Роботи Д. Форлендер в Німеччині багато в чому сприяли синтезу нових РК - сполук. Досить сказати, що під його керівництвом було виконано 85 дисертацій з рідким кристалам. У двадцяті роки Фрідель запропонував розділити всі рідкі кристали на три великі групи. Ггруппи рідких кристалів Фрідель назвав:
1. нематічеськимі
2. смектичними
. холестерические
Він же запропонував загальний термін для рідких кристалів - В«мезоморфному фазаВ». Цей термін походить від грецького слова В«мезосВ» (проміжний), а вводячи його, Фрідель хотів підкреслити, що рідкі кристали займають проміжне положення між істинними кристалами і рідинами як по температурі, так і за своїми фізичними властивостями. p align="justify"> Потім голландець С. Озеен і чех Х. Цохер створили теорію пружності, російсь...
