а переходу середньодобової температури через 5 В° С осенью11.10Продолжительность періоду вегетації, діб. 175Сумма активних температур за період вегетації, В° С 2365Дата переходу середньодобової температури через 10 В° С весной5.05Дата переходу середньодобової температури через 10 В° С осенью18.09Продолжительность періоду з середньодобовою температурою вище 10 В° С, діб. 135Дата переходу середньодобової температури через 15 В° С весной8.06Дата переходу середньодобової температури через 15 В° С осенью25.08Продолжительность періоду з середньодобовою температурою вище 15 В° С, діб. 77Дата останнього заморозка28.04Дата першого заморозка13.10Продолжительность безморозного періоду, діб. 167
Таблиця № 3. Вимоги овочевих культур до умов вирощування
ПоказателіКапуста белокочаннаяМорковьСвеклаОгурецУкроп-зонтікХрен кореньПатиссонЩавельПродолжительность вегетаційного періоду, діб. Р. - 80-120 С. - 121-140 П. - 141 і понад 100-130100-11038-4565-7045-85Температура формування продуктового активних температур, В° СР - 1000-1200 С. - 1200-1500 П. - 1300-17001200-15001500-16001400-2100Устойчівость до заморозків, В° С-5-4-3неустойчів-5-10неустойчів-7Оптімальная вологість грунту,% НВ75-8075-8575-858075 -8075-808070-80Оптімальная кислотність грунту, рН6 ,5-7 ,05,5-6 ,86,5-75 ,5-6 ,85,5-7 ,06,5-7 ,05,5-6, 8 5,5-7,2
Порівнюючи таблиці № 1 і № 2, можна зробити кілька висновків:
в Московській області можливе промислове вирощування культур з різним вегетаційним періодом (від 38 днів для огірка до 141 і більше для білокачанної капусти). Розсаду теплолюбних культур (огірок, патисон) висаджують на постійне місце після переходу середньодобової температури через +15 В° С. Морква, буряк і кріп можна висівати в кінці квітня - початку травня, після переходу середньодобової температури через +5 В° С (це пояснюється досить довгим періодом проростання насіння і здатністю проростати при низьких позитивних температурах +4 +6 В° С). br/>
Таблиця № 4. План виробництва і постачання продукції овочевих культур на підприємства переробки овочевої продукції міста Намисто Московської області
Культура, спосіб виробництва продукцііКалендарний період постачання продукцііСорта/гібрідиОб'ем продукції, тУрожайность, т/гаПлощадь відкритого грунту, гаПоставкаПроізводство Капуста білокачанна середньостигла - посадка розсади у відкритий грунт, поставка на переработкуI.09 - III.12Надежда 96135901,5 Капуста білокачанна - посадка розсади у відкритий грунт, закладка на храненіеI.01 - III.03Колобок72120801, 5 Морква - посів насіння у відкритий грунт, поставка на переработкуI .09 - III.12Каскад F 1 12192...
