примусовому курсом. Не дивно, що люди воліють зарубіжні монети.
З XV в. в Османській імперії звертається велика кількість європейських грошей. Найцінніші з золотих монет-венеціанський дукат (ефеід-Жійе), потім секвін (флора) і золота угорська монета (відома в Європі під назвою опгарі, яку турки називали епгурусійе). Турки прагнуть дістати саме ці монети, оскільки в них зберігається золотий вміст, тоді як їхні власні гроші з кінця XVI в. постійно знецінюються.
Протягом XVII і XVIII ст. фінансова криза продовжує поглиблюватися: домогтися збалансованого бюджету не виходить; уряд випускає монети низької проби, які населення змушене приймати, а саме, користуючись цим, накопичує В«стабільніВ» золоті та срібні монети. Не дивно, що іноземці таким становищем зловживають. У результаті відбувається витік золота і срібла на Захід, а також на Схід, що перетворює Османську імперію в просту транзитну зону.
Ціни суворо контролюються. Османський держава регулює не тільки ціни на продукти першої необхідності, але й на багато вироби ремісників, а також на послуги. Існують В«реєстри цінВ» (нарха Дефтера). Разом з тим ціни встановлюються не центральним урядом країни, а на місцях відповідними каді. Останні, однак, діють не поодинці. У прийнятті таких рішень беруть участь також відповідальні із зацікавлених гільдій В«компетентні людиВ» (ЕХЛ-і вакуф) і місцева аристократія (айяі). Вони враховують фактори, що впливають на ринок (Пора року, природні катаклізми, війни, епідемії, блокади, зміна грошового курсу, бідність населення, перевиробництво), і відповідно до цього коректують ціни. Ціни затверджуються щороку наприкінці місяця шабап з урахуванням витрат, які понесуть піддані імперії протягом місяця рамадан і наступних за ним свят. Нарха, таким чином, встановлює рівновагу між захистом споживачів - пріоритетне завдання - і інтересами виробників і торговців, стримуваних певними лімітами: законною вважається прибуток від 10 до 20% залежно від випадку. p> Дотримання фіксованих цін контролюється в кожному окрузі В«перевіряючимВ» (мухтесіб, іхті-саб агаси). Це не заважає, однак, вчиненню порушень і процвітанню чорного ринку. p> Доходи населення також сильно варіюються залежно від епохи (кризи, періоди процвітання і т.д.). Очевидно, що обсяг грошових коштів, які вкладалися в армію, повинні були змінюватися, з одного боку, залежно від вартості життя, з інший - від потреб армії і від труднощів з вербуванням. Поденна оплата праці робітників, як правило, не висока і зазвичай не перевищує кількох десятків аспр (Акче, акча) на місяць. Як відомо, з 164 збережених будівельних реєстрів, при спорудженні мечеті Сулеймана Пишного між 1550 і 1557 рр.., старші каменярі отримували від 10 до 12 аспр на день, кваліфіковані робітники - від 7 до 9 і некваліфіковані робітники - від 4 до 6. Найвища зарплата у всіх категорій влітку, коли світловий день тривалий, найнижча - взимку; неробочі дні, зрозуміло, не оплачуються. p> Річні доходи власників тімару в кінці XV ст. (У 1464-1465 рр.. 600000 аспр = 535 кг золота)
бейлербей 600 000-1 000 000 аспр/рік
санджак бей 200 000-600 000 аспр
субаші 20 000-200 000 аспр
сипахи 2000-3000 аспр
Роздрібні ціни при Сулеймані Пишному
(таблиця складена згідно з даними німецького
мандрівника X. Дерншвама в 1555 р.)
60 аспр = 1 золотому дукату (ціни приблизні)
1 баран = 22-23 аспр
1 курка = 4 аспр
1 курча = 5-6 аспр
1 індичка = 9-10 аспр
1 окка тваринного масла = 6 аспр
1 окка (= 1,28 кг) меду = 4-5 аспр
1 окка (= 1,28 кг) цукру = 17 аспр
окка (= 1,28 кг) білого цукрового піску = 18-20 аспр
буханця хліба середнього якості = 1 аспр 4-5 окка (= 5-6,4 кг) цибулі = 1 аспр
каптар (= 170 кг) дерева = 7 аспр
1 окка (= 1,28 кг) воску для свічок = 12-16 аспр
золотому еквіваленті (60 аспр = 1 золотому дукату або флоринів, до 1584 р.), то вийде, що в середньому робітник заробляє на тиждень одну золоту монету вагою 3, 57 грам золота. На один аспр можна було купити на вибір 1 кг пшеничного борошна, 2,5 кг хліба, 1кг баранини, 10 яєць, 500 г сиру або 2 літри молока. Пара взуття коштувала від 15 до 20 аспр, пара шкіряних чобіт - 32, каптан - від 20 до 50, кінь - 400. Нарешті, нагадаємо, що в ту ж епоху використання одного раба обходиться щодня у 7-12 аспр, до чого слід додати ще 1,5-2 аспр на день, що становить мінімум для його утримання. Що стосується покупки раба, то, залежно від статі, зовнішнього вигляду, здібностей та стану здоров'я, він може коштувати багато тисячі аспр (між 1000 і 8000 аспр, по регістрах каді з Бурси в 1464 р., при 45 аспр = 1 золотому дукату). Це дуже дорого для більшості населення, але дешево по доходах високопоставлених військових сановників.
ВИМІР ЧАСУ І ЙОГО ВПЛИВ НА ЖИТТЯ ЛЮДЕЙ
Незабаром після взяття Константинополя 29 травня 1453 з'явилося...
