го стада по 90-100 кг м'яса на рік при мінімальних втратах поголів'я кроликів. Ферми, відгодовують бройлерних кроленят, вирощують їх під матками до 2-2,5-місячного віку і реалізують при живій масі близько 2-3 кг. p align="justify"> Жир. За якістю і смаком він краще, ніж у всіх інших забійних тварин. З відгодоване кролика отримують до 200-500 г жиру. Нутряний жир кроликів - приголомшливе біоактивні речовини. Воно заліковує рани, використовується як пом'якшувальну, протисвербіжну, протиалергічний засіб, з нього виробляють косметичні і лікувальні препарати. p align="justify"> Шкурки. Основна їх маса йде на підробки під дорогі хутра (наприклад, куниці, котика, соболя, видри та інших видів цінних хутрових звірів), але у деяких порід хутро і в натуральному вигляді дуже гарний. Кращі шкірки - осінньо-зимові (після линьки). У Росії заготовляють порядку 30-40000000 т кролячих шкурок. На мясошкуркових фермах кроликів скоростиглих порід забивають на м'ясо та шкірку у віці 65-70 діб при живій масі 1,8-2 кг, отримуючи від кожної самки основного стада в середньому по 20 кроленят, тобто по 50 кг м'яса і 20 шкурок на рік .
Шерсть з линяючих кроликів або від сбривания з зіпсованих шкурок. З неї виходять відмінні фетрові вироби. p align="justify"> Шкіра. За м'якості, щільності і хорошою В«підтяжкиВ» вона не поступається кращим сортам замші, лайки і шевро. p align="justify"> Кишки кролика йдуть на вироблення струн для музичних інструментів.
Кров, змішана з висівками, є дуже корисним кормом для домашньої птиці. Обрізки шкіри, вуха, лапки і кістки йдуть на виготовлення клею, який використовується в багетних майстерень для склеювання гіпсу з деревом. Такий клей стане в нагоді і для тонких столярних та картонажних робіт. p align="justify"> На сьогоднішній момент в світі виведено близько 60 порід кроликів. Усіх цих звірків ділять на групи за величиною (масою) тіла, довжині волосу або переважаючою продуктивності. p align="justify"> За середньою величиною тварин породи ділять на великі (маса дорослої особини більше 6 кг, наприклад найбільший в світі кролик породи фландр, або бельгійський велетень), середні (3-6 кг, наприклад віденський блакитний), дрібні (2-3,25 кг, наприклад, російська горностаєвий) і карликові (близько 1 кг, наприклад карликовий кролик).
Від домашньої нутрії отримують шкурки різних забарвлень. За носкості вони наближаються до шкуркам норки і в 10 разів перевершують кролячі. Найбільш цінується хутро звірка без ості, яку видаляють при обробці. У присадибних господарствах щорічно заготовлюється близько 2/3 шкурок нутрій, що використовуються в кушнірські виробництві Росії. p align="justify"> Від цього звірка отримують також високоякісне харчове м'ясо, яке за поживністю і дієтичним властивостям конкурує з кролятиною, причому в ряді країн Європи та Америки воно давно цінується дорожче яловичини. Від однієї дорослої нутрії отримують товарн...
