івнянні з АТ - немає необхідності проводити реєстрацію емісії акцій при створенні Товариства, а також у спрощеному порядку можна збільшити або зменшити статутний капітал , в акціонерному суспільстві це пов'язане з великими труднощами;
В· учасник товариства з обмеженою відповідальністю може бути виключений за рішенням суду, якщо своїми діями (бездіяльністю) істотно ускладнює або робить неможливою діяльність товариства;
В· статутом може бути передбачені обмеження або заборона на продаж або поступку іншим чином частки (частини частки) третім особам. Також може бути обмежене прийняття третіх осіб у суспільство, тобто за наявності відповідного положення у статуті, навіть спадкоємці частки не можуть увійти до складу учасників товариства;
В· реалізація алкогольної продукції.
Недоліки ТОВ:
В· при будь-яких змінах складу учасників, величини і пропорцій статутного капіталу, структури управління потрібна реєстрація змін в установчих документах;
В· число учасників ТОВ не може перевищувати 50 осіб, інакше воно має бути перетворено в акціонерне товариство;
В· високий ступінь ризику при виході з товариства одного або декількох учасників, оскільки їм має бути передана частка в майні товариства. У деяких випадках, особливо якщо більшу частину майна становить неподільний об'єкт, це може зробити неможливою подальшу діяльність;
В· вирішення стратегічних питань діяльності зборами учасників підвищує ризик прийняття невірних рішень, особливо при істотному нерівність часток учасників;
Товариства з обмеженою відповідальністю створюються як об'єднання партнерів у справі, облич і організацій, між якими існує постійний діловий контакт і має місце взаємна зацікавленість у загальному успіху. У цьому зв'язку товариства з обмеженою відповідальністю дуже підходять для організації фірм, що поєднують постійно співробітничають підприємців. Враховуючи вище викладені переваги ТОВ, товариство з обмеженою відповідальністю, як організаційно-правова форма організації найбільше підходить для кафе "Метеор". Для підприємства, що торгує послугами і не ставить своєю метою отримати вигоду з розповсюдження акцій, найбільш вигідною формою функціонування є саме форма товариства з обмеженою відповідальністю. p align="justify"> Кафе "Метеор" діє на підставі статуту та установчого договору.
Відповідно до статуту ТОВ "Метеор" (додаток A) товариство з обмеженою відповідальністю створено з метою отримання прибутку. Предметом діяльності є надання послуг громадського харчування. p align="justify"> При створенні кафе пройшло кілька етапів реєстрації.
На рис 1. зображений порядок реєстрації кафе "Метеор"
В
Рис.1 Порядок реєстрації кафе "Метеор"
Кафе "Метеор" має свідоцтво про державну реєстрацію, круглу печатку, що містить його повне фірмове найменування російською мовою.
Форма організації виробництва кафе "Метеор" - з повним циклом виробництва. Обробку продуктів починають з прийому та зберігання сировини і закінчують реалізацією готової продукцією. Організаційна структура кафе "Метеор" представлена ​​на рис 2. br/>В
Рис. 2. Організаційна структура кафе "Метеор"
У кафе встановлена ​​бесцеховая структура виробництва. Всі процеси виробництва кулінарної продукції здійснюються в одному приміщенні. p align="justify"> Обслуговування споживачів в кафе "Метеор" метод здійснюється офіціантами. Форма обслуговування споживачів - індивідуальна. Вид розрахунку - готівковий. p align="justify"> Дане кафе пропонує досить вузький асортимент страв.
Асортимент пропонованої продукції кафе "Метеор" представлений у (додатку Б).
Вид меню "а ля карт" - з вільним вибором страв. Страви даного виду меню готуються на замовлення. p align="justify"> Меню кафе має наступну структуру:
1. холодні закуски;
2. гарячі страви (рибні, м'ясні, з домашньої птиці);
. гарніри (страви з овочів,);
. пісний стіл;
. десерти (холодні солодкі страви, фрукти);
. холодні напої (сік);
. покупна продукція.