stify">
) Ліофільні - сильна взаємодія з середовищем, мимовільне диспергування, т д агрегатно стійкі: Критичні емульсії, міцелярні розчини ПАР, деяких ВМС, (білків та ін) p>
** У тому випадку, коли дисперсійним середовищем є вода, ці два класи можна називати відповідно гідрофільними і гідрофобними системами.
. Класифікація дисперсних систем за агрегатним станом дисперсної фази і дисперсійного середовища:
1) Т-Ж: грубодисперсні (суспензії, пасти), високодисперсні (золи)
2) Ж-Ж: г д (емульсії), в д (мікроемульсії)
3) Г-Ж : г д, в д (піни)
) Т-Т: г д (сплави), в д (тверді колоїдні розчини)
) Ж-Т: Пористі тіла, заповнені рідиною, капілярні тіла, гелі
) Г-Т: Пористі і капілярні системи, ксерогелі
) Т-Г: г д (пилу, дими), в д (аерозолі)
8) Ж-Г: г д (тумани), в д (аерозолі)
) Г-Г
5. Класифікація за ступенем взаємодії частинок ДФ:
) вільнодисперсні - частки ДФ не пов'язані між собою і можуть вільно переміщатися; не чинять опору сдвиговому зусиллю, володіють плинністю і всіма іншими властивостями, характерними для звичайних рідин; в'язкість визначається в основному в'язкістю дисперсійного середовища. Це аерозолі, розбавлені суспензії та емульсії, ліозолі.
) Связнодісперсние - одна з фаз структурно закріплена і не може переміщатися вільно. Частинки утворюють суцільний просторовий каркас. До цього класу належать гелі та холодці, піни, капілярно-пористі тіла, тверді розчини.
. Кл , заснований на розподілі часток дисперсної фази за розмірами:
) Полідисперсні - характеризуються досить широким розподілом часток ДФ за розмірами. (Більшість відомих колоїдних систем)
) Монодисперсні - складаються з близьких за формою, розміром і характером взаємодії між собою частинок. У таких системах може спостерігатися явище, що не характерне для полідисперсних систем - колоїдна кристалізація . Цей процес мимовільного впорядкування частинок в періодичні просторові структури багато в чому аналогічний відбувається при утворенні атомних або молекулярних кристалів. Нижня розмірна межа використовуваних для цього частинок визначається високою інтенсивністю броунівського руху частинок розміром менше кількох нанометрів, що перешкоджає стабілізації протяжних впорядкованих структур; верхня - занадто малою рухливістю часток мікронного розміру, що перешкоджає заліковування дефектів формованої структури.
Виведіть рівняння, що описує дифузійно-седиментаційно рівновагу і поясніть, як його можна використовувати для аналізу дисп. систем
Осідання частинок створює градієнт концентрації частинок: їх концентрація при наближенні до дна помітно збільшується. Відповідно, виникає дифузійний потік j диф, спрямований протилежно потоку седиментації j сивий, тобто до верху пробірки.
,
...