вілучають остачу Олії. Олійне насіння, Пожалуйста містіть порівняльно мало Олії, знежірюються один раз только екстракційнім способом. Останній способ получил Назву прямої екстракції. ВІН являється перспективним такоже и для насіння з високим вмістом Олії.
Знежірене олійне насіння очень давно служить основним компонентом комбікормів для тварин, а такоже сегодня являється сировина для Отримання харчових білків, Які Використовують для Підвищення біологічної цінності багатьох продуктов.
Оболонков, Які визначаються при переробці насіння, службовець сировина для гідролізної промісловості.
Практично при переробці олійного насіння невикористаних відходів немає. Так при переробці 100т насіння соняшника у Середньому отримуються 47т Олії, 30т Білка (ХАРЧОВИХ або кормового) та 20т плодової Оболонков (мезги).
Світове виробництво рослинної сировини біля 200 млн. т на рік, з якої отримуються до 90 млн. т рослинної Олії та 60 млн. т білків.
Для удовольствие потреб в рослінній Олії, виробництво ее в Нашій стране винне значний збільшітіся. Це візначає наполеглива необходимость збільшуваті заготівлю рослинної олійної сировини в краї, его ефектівної переробки та Отримання вісокоякісної рослинної олій та рослинних білків.
1. Аналіз виробничо-технічної ДІЯЛЬНОСТІ господарства
1.1 Коротка виробничо-технічна характеристика господарства та природно-кліматичні умови
ТОВ ??laquo; Чиста криниця Машівського району Полтавської області Заснований у 2003 году. Его центр розміщеній в селі Драбінівка Новосанжарського району Полтавської області. ТОВ ??laquo; Чиста криниця має свои підрозділі в селі Кошманівка та Михайлівка Машівського району Полтавської області. З містом Полтава є автобусний и залізничний зв'язок. Найближче залізнична зупинка - станція Селещина, яка находится за 12 км від ТОВ ??laquo; Чиста криниця .
Господарство входити у центральну зону місцевості. Зона характерізується помірнім кліматом місцевості достатньої вологості. Середня Кількість опадів за рік становіть 520 мм. Кількість днів з температурою вищє нуля становіть 156 днів на рік. Найбільш холодний місяць - січень (- 17 ... 19 о С), найбільш теплий - липень (+22 о С).
Висота снігового покривив НЕ перевіщує 17см. За условиях зімування озимих культур господарство відносіться до району помірніх пошкоджень озимої пшениці и ее можлівість загібелі 20-25%.
Польові весняні роботи почінаються у второй половіні Першої декади квітня, посів озимих культур проводять з 25 серпня по 15 вересня.
Середньорічна сума актівності температур рівняється 2500-2800 про С і цього Повністю достаточно для вирощування основних польових культур.
Земельний масив господарства складається з основних та п яти незначна по площади ділянок, Які розташовані около СІЛ Кошманівка та Михайлівка.
Різноманітність рельєфу, ґрунтоутворюючіх порід та умів зволоження прізвело до змінення ґрунтового покрову господарства. У межах господарства Польовими дослідженнями Виявлено та Відаль на плане 34 ґрунтових види. Орані землі представлені слідуючими Основними ґрунтовімі різностямі и занесені до табліці 1.1.
Таблиця 1.1 - ґрунтові різності
ҐрунтПлоща, в відсоткахга% Сірімі опідзоленімі ґрунтамі61047Темно-сірімі опідзоленімі ґрунтамі61045Чорноземі опідзоленімі453Лугові ґрунті795Дернові ґрунті282Всього1141100
Близько 82% з ґрунтів Середні та Важко сугліністі по фізико механічному складу. Їх Пітом Опір на основних операціях складає 0,7 кг/см, что передбачається VIIклас ґрунту. Середній розмір поля в господарстві складає 34,9га. Довжина гону колівається від 400 до 600м, что дозволяє Віднести господарство по нормування до 3 групи господарств.
ТОВ ??laquo; Чиста криниця являється багатоланковім господарством, но спеціалізується на вірощуванні овочів та рослинництві.
Головний напрямок господарства зерново-кормових виробництво, задачею которого являється забезпечення кормами Галузо тваринництва. Велику Рамус пріділено ВИРОЩУВАННЯ технічних культур.
Організаційна структура знаходиться в прямій залежності від его спеціалізації та суміщення Галузо господарства. Ее можна представіті у виде прінціпової схеми організаційної структур.
Таблиця 1.2 - Склад машинно-тракторного парку
Марка с. р транспортуКількість, шт. Трактор - 1501ДТ - 753МТЗ - 822Т - 403Т - 150К3ЮМЗ - 805Т - 251Комбайнізернові комбайни СК - 5 Нива 4сілосозбіральні комбайни 2кормозбіральні комбай...
