Таблиця 4.5 - Розрахунок річної суми непрямих витрат
Витрати на проізводствоСумма за планом на рік, тис. руб.Уд. вагу у складі витрат,% Хліб белийБатон нарезнойХлеб гражданскійХлеб раменскій1 Матеріальні затрати240939,18166299,8144172,2146879,0х2 Фонд оплати праці основних технологічних рабочіх3476,092009,32009,32009,3х3 Нарахування на зарплату1042,83602,79602,79602,79хІтого прямих витрат (з.1 + с.2 + с.3) 245458,09168911,89146784,29149490,460,04 Непрямі затрати163638,73112607,9397856,1999660,2740,0Ітого повна себестоімость409096,82281519,82244640,48249150,67100,0
Розрахунки, виконані в таблицях 4.3 - 4.5, є основою для визначення повної планової собівартості продукції (робіт, послуг). Результати розрахунків відображаються в таблиці 4.6 А - 4.6 Б.
Таблиця 4.6 А - Розрахунок повної собівартості продукції
Статті затратЗатрати на 1 т продукції, грн. коп.Затрати на річну виробництв. прогр. (ПП), тис. Руб.Хлеб белийБатон нарезнойХлеб белийБатон нарезной1 Матеріальні витрати за вирахуванням реалізованих отходов13927,1216629,98245458,09166299,82 Фонд оплати праці виробничих рабочіх200,93200,933476,092009,33 Страхові взноси60,2860,281042,83602,794 Непрямі расходи9458,8711260,79163638,73112607,93ІТОГО повна себестоімость23647,228151,98409096,82281519,82
Матеріальні витрати (підсумок) переносять з таблиці 4.3 (на 1 т і на виробничу програму), річний фонд оплати праці робітників - з таблиці 4.4, відрахування з зарплати - відповідно до ставок, встановлених законодавчо, непрямі витрати - з таблиці 4.5.
Таблиця 4.6 Б - Розрахунок повної собівартості продукції
Статті затратЗатрати на 1 т продукції, грн. коп.Затрати на річну виробництв. прогр. (ПП), тис. Руб.Хлеб гражданскійХлеб раменскійХлеб гражданскійХлеб рамен-скій1 Матеріальні витрати за вирахуванням реалізованих отходов14417,2214687,9144172,2146879,02 Фонд оплати праці виробничих рабочіх200,93200,932009,32009,33 Страхові взноси60,2860,28602,79602 , 794 Непрямі расходи9785,629960,0397856,1999660,27ІТОГО повна себестоімость24464,0524909,14244640,48249150,67
Щоб визначити витрати на 1 т продукції, послуг, планову річну суму кожної групи витрат ділять на річну виробничу програму по технологічному проекту.
4.2 Розрахунок ціни продукції і фінансових результатів проекту
Фінансовим результатом технологічного проекту є показник чистого прибутку. Щоб його розрахувати, слід визначити виручку від реалізації, з якої послідовно віднімають витрати на виробництво і реалізацію, а також суму податку на прибуток. Виручка (В) від реалізації (без ПДВ) визначається за формулою
(4.3)
де ОЦ - оптова ціна 1 т продукції, робіт, послуг, руб. (без ПДВ);
ПП - річна виробнича програма підприємства після реалізації інвестиційного проекту, тонн, рівна 47300 тонн/рік (17 300 тонн/рік для хліба, 10000 тонн/рік для батона, 10000 тонн/рік для хліба цивільного, 10000 тонн/рік для хліба раменського).
Оптову ціну визначають одним з підходів до ціноутворення: ринковими або витратним.
Ринковий підхід до ціноутворення грунтується на маркетингових дослідженнях і використовується в умовах розвинених ринкових відносин, коли ціна встановлюється відповідно до цін конкурентів на аналогічний товар або на підставі оцінки реакції покупця.
Ставки ПДВ на рослинну сировину встановлені в розмірі 10% до оптової ціни, на послуги по зберіганню і підробці ставка ПДВ становить 18%.
Для хлібобулочних виробів, ставка ПДВ у ціні яких становить 10%.
При ринковому підході оподатковуваний прибуток на одиницю продукції визначається як різниця між оптовою ціною і повною собівартістю одиниці готової продукції. Розрахунок суми прибутку, оптової та відпускної ціни одиниці продукції ринковим підходом виконується в таблиці 3.7.
Торгова націнка на продукцію з рослинної сировини може коливатися в діапазоні 10 - 50% і більше. Її рівень у розрахунках можна коригувати.
Визначається відпускна ціна 1 булки хліба білого з пшеничного борошна 1-го сорту як різниця між роздрібною ціною і торговою націнкою до відпускної ціни. Розрахунок виконується наступним чином:
ОТЦ=23,00/1,10=20,9 руб.
Визначається відпускна ціна хліба, виготовленого на підприємстві:
за 1 кг 20,9 х 1,25=28,23 руб.
де 1,25 - коефіцієнт перерахунку 1 булки хліба масою 0,75 кг в 1 кг
за 1 т 28,23 х 1000=28230,00 руб.
Визначається оптова ціна 1т хліба як різниця ...
