татичні, в тому числі пневмогідростатіческіе, барабанні (роторні) і конвеєрні. p align="justify"> Дозування в банки. Конструкції ротаційних і лінійних розливних машин розрізняють за способом створення умов для переміщення відміряного кількості продукту в тару - на гравітаційні; атмосферні та вакуумні, поршневі і комбіновані Б4-КДН-16; за конструктивним оформленням - на карусельні одно-і багатопозиційні, з верхнім (ДН -2); для продукції середньої в'язкості, і з нижнім розташуванням поршневих дозуючих пристроїв (ДН-3).
Закупорювання консервної тари. Закаточні машини використовуються в жерстяно-банкових і технологічних цехах консервного виробництва і призначені для з'єднання корпусів збірних банок з денцями за допомогою подвійного закаточного шва і в технологічних цехах для закупорювання наповнених банок кришкою. p align="justify"> Закаточні машини поділяються на: Неавтоматичні з обертається банкою і ручною подачею закочувальних роликів. Напівавтоматичні з нерухомою банкою і обертається закаточной головкою і автоматичні
Машини для закупорювання жерстяної тари. При закочуванні банок з'єднання кришки жерстяної банки з корпусом методом обкатування здійснюється у дві операції: попередній підгин фланця і остаточне ущільнення шва. При цьому утворюється подвійний закаточний шов. Усередині такого шва в п'ять шарів жерсті знаходиться ущільнююча прокладка у вигляді плівки висушеної пасти або гумового кільця. p align="justify"> Машини для закупорювання скляної тари. При закупорюванні скляної тари згідно ГОСТ 5717-81 використовуються три типи закупорювання: тип I (обкатно), тип II (обтискні, В«ЄврокапаВ») і тип III (різьбовий, В«Твіст-оффВ»). p align="justify"> У укупорку типу I входять банки і гумове кільце. Закупорювання банок кришками типу II (В«ЄврокапаВ») поєднує дві операції: притискається прокладка ущільнювача до торця горловини банки і подгибается гофрований борт кришки під край виступу на горловині банки. При уку прочуханки кришками типу III (В«Твіст-оффВ») віночок горловини банки виконаний у вигляді циліндра з короткою многозаходной різьбленням. Банки типу III (В«Twist-OffВ») укупорівают загвинчування кришок на горловину. Всередині кришки по периферії її торцевій частині розташована ущільнювальна прокладка. p align="justify"> У наш час, виробництвом кетчупу можна займатися не тільки на великих харчових підприємствах, але і в умовах малого бізнесу. У продажу існують лінії, з не високої продуктивності і доступною цінною. Приклад лінії з виробництва томатного кетчупу продуктивністю 6000-8000 кг/зміна. Вартість такої лінії знаходиться на рівні автомобіля середнього класу - від 800т.р. до 1млн.р.
Відділення попередньої обробки і приготування сировини
прийомні ваги, 0-150 кг - 1 шт.;
ваги електронні, 0-10 кг (В± 0,5 г) - 1шт.;
резервуар для води, М-1 000 дм3 - 1 шт.;
