упці найбільше купують продукцію ВАТ В«Лідське пивоВ», ІЗАО В«Пивоварні ХайнекенВ». На їх думку, саме продукція даних заводів максимально відповідає вимогам якості та ціни. Далі в шкалі переваг покупців знаходиться продукція ВАТ В«ОливарВ», ВАТ В«Двінський БроварВ» і випадково вибране. p align="justify"> Як видно з малюнка 13 на питання про вплив ціни пива на вибір 50% білоруських покупців відповіли, що ціни не впливає на їх вибір, а 48% респондентів відповіли ствердно, 1 респондент завагався з відповіддю (2% від загального числа опитаних).
Як видно з даних, представлених на малюнку 15, більше 30% респондентів вважають, що оптимальна ціна для пива ємністю 1 літр знаходиться в ціновому діапазоні 9010-12000 руб.; 21,3% респондентів вважають, що ціновий діапазон 6010-9000 руб. - Оптимальний. p align="justify"> Таким чином, можна зробити наступні висновки:
Пиво набувають респонденти різних вікових груп, кількість осіб у віці 45-54 років займає найбільший обсяг вибірки: 26% від числа опитаних. Кількість осіб віком 55-64 років займає 24% від числа опитаних, 34-44 років - 16%. Згідно з опитуванням, особи у віці 18-24 років також набувають пиво: питома вага споживачів цього віку дорівнює 12%, питома вага споживачів старше 65 років - 16% від загального числа опитаних. Чоловіки потр ебля пиво частіше, ніж жінки. Так, чоловіки, які купують пиво щодня, складають 31% від вибірки, тоді як жінки - лише 12%. Чоловіки, які не споживають пиво взагалі, становлять 2% вибірки, тоді як у жінок - 31%. p align="justify"> Висновок
Попит - це платоспроможна потреба населення в товарах і послугах на споживчому ринку або форма прояву тієї частини потреб, яка забезпечена купівельною спроможністю, тобто грошима. Завдання вивчення попиту є прогнозування можливості реалізації товарів і розвиток потреб суспільства, і формування купівельного попиту. p align="justify"> Купівельний попит населення, на товари народного споживання непостійний і змінюється під впливом багатьох чинників: економічних, соціальних, демографічних, природно-кліматичних та ін При вивченні попиту на товари народного споживання в організаціях торгівлі доцільно виділяти такі його види: реалізований (задоволений); незадоволений; формується. p align="justify"> При вивченні купівельного попиту населення важливе значення мають такі ознаки класифікації: ступінь інтенсивності; характер виникнення потреби в покупці товару; ступінь повторюваності; ступінь поширеності; частота пред'явлення; ступінь агрегированности товарних груп та асортименту товарів; ступінь стійкості під часу. p align="justify"> Виділяють такі методи вивчення купівельного попиту:
. автоматизація процесу збору інформації про попит покупців;
. традиційні методи збору інформації про попит;
. методи комплексного вивчення інформації про попит;
. е...