Кушалаков X. М. Топінамбур. Склад, властивості, способи переробки, області застосування.- М., 1995.
14. Гриценко, В. Топінамбур в умовах Калмикії - цінна кормова культура / В. Гриценко / / Молочне і м'ясне скотарство.- 1999. - № 4.- С. 13-14.
15. Гуцарь Т.А. Екологічно замкнутий фермерське господарство / / Проблеми обробітку та використання топінамбура і топинсолнечник: Тез. докл. IV межрегіон, наук.-вироб. конф.- Воронеж, 1992. С. - 13-14.
16. Зеленков В.Н., Кочнев Н.К., Шелкова Т.В. Топінамбур (земляна груша) - перспективна культура багатоцільового призначення.- Новосибірськ: Наук.-технологич. фірма «Аріс», 1993, 87 с.
17. Кочнев Н.К. Про користь топінамбура / / Садовод і фермер № 5, 2005. - С. 6-8.
. Кочнев Н.К. Топінамбур і екологія / / Топінамбур і топинсолнечник - проблеми обробітку та використання: Тез. докл. 3 Всес. наук.-вироб. конф.- Одеса, 1991.-С. 16-18.
19. Кочнев Н.К., Калиничева М.В. Топінамбур - біоенергетична культура XXI століття.- М.: Друкарня «Арес».- 2002. - 76 с.
. Кочнев Н.К., Плахотніков А.В., Сутуріну А.Н. Топінамбур - біоенергетична культура XXI століття.- Київ-Іркутськ: «Поліграфкнига», 1990.
21. Кочнев Н.К., Калиничев І.Є. Топінамбур - на рубежі століть / / Проблеми раціонального використання рослинних ресурсів: Мат. междун. науково - практичної конф. Владикавказ 2004.С. 24-30.
22. Кшнікаткіна, А.Н. Технологія вирощування та використання нетрадиційних кормових і лікарських рослин / О.М. Кшнікаткіна, В.А. Гущина, В.А. Варламов, В.Г. Вихрева, А.А. Галиуллин, С.А. Кшнікаткін, О.А. Духаін, Е.Н. Варламова.- М.: ВНІІСОК, 2003. - 366 с.
23. Кизингашева Т.П. Технологія обробітку топінамбура / / Аграрна наука Хакасії: проблеми, шляхи їх вирішення, перспективи, 2003.-С. 11-14.
24. Медведєв В.В. Топінамбур - перспективна овочева культура в умовах Молдавії / / Топінамбур і топинсолнечник - проблеми обробітку та використання. Іркутськ, 1990. - С. 70-71.
. Мінаков Н.А., Светашов А.С. Земляна груша - цінна культура / / Кормовиробництво № 3, 1995. - С 5-7.
26. Мишуров, В.П. Досвід впровадження топінамбура в сільськогосподарське виробництво на Півночі / В.П. Мишуров, Г.А. Рубан, Л.А. Скупченка / / Нетрадиційні ресурси, інноваційні технології та продукти.- Москва, 2003. - С. 9-22.
. Мосолов, І.В. Фізіологічні основи застосування мінеральних добрив / І.В. Мосолов.- М.: Колос, 1979. - 256 с.
28. Нічипоровіч, А.А. Фізіологія фотосинтезу і продуктивності рослин / А.А. Нічипоровіч / / Фізіологія фотосинтезу.- М.: Наука, 1982. - С. 7-33.
. Олонічева, Р.В. Хімічний склад і амінокислотна поживність бульб топінамбура / Р.В. Олонічева, Л.С. Прокопенко / / Топінамбур і топинсолнечник - проблеми обробітку та використання: Тез. докл. IV межр. наук.-виробниц. конференції, Воронеж.- 1992. - С. 31-35.
30. Організація сільськогосподарського виробництва / Під. Ред. Ф.К. Шакірова-М.: Колос, 2001. - 504 с.
31. Осербаев, А.К. Екологічно безпечна технологія обробітку топінамбура в умовах Верхневолжья: Автореф. дис ... ка...
