ЗМІСТ
ВСТУП
1. Використання топінамбура
. Екологічне значення топінамбура
. Проект вирощування топінамбура в Читинському районі Забайкальського краю
ВИСНОВОК
ВСТУП
Топінамбур - єдина рослина з усіх розводяться, яке дає врожаї майже без затрат праці. Не побоюючись ні морозу, ні посухи, ні дощу, ні поганий грунту та його виснаження, топінамбур рясно росте на одному місці десятки років, а що для нас теж важливо (хоча сумно зізнатися), не вимагає майже ніякого догляду і не карає, як інші рослини, за недбалість у літніх роботах біля нього або за межі не викопування його на зиму. Одним словом, хоча це мимо волі звучить іронією, але це ідеальне, самою долею надіслане нам, рослина. p align="justify"> На жаль, топінамбур не отримав визнання у нас в Росії. Правда, у двадцяті роки нинішнього сторіччя проявився яскравий сплеск уваги до цієї рослини. Вчені знайшли в ньому високі харчові та кормові гідності і стали широко пропагувати і поширювати його як нову і перспективну культуру. Але вже в тридцяті роки увагу до топінамбура несподівано згасло, посіви його в країні, досягнувши до того часу 50 тисяч гектарів, так і не піднялися вище аж до сьогоднішнього дня. Рослина стало по суті В«дикуномВ». Надане самому собі рослина розростається, затемнює і заглушає інші культури, і тоді ми починаємо з ним боротися: викопуємо високі, як у соняшнику, стебла разом з бульбами і викидаємо геть ...
Тим часом достоїнств у топінамбура не перелічити. Перш за все, це хороше харчова рослина, здатне при необхідності замінити картоплю. Топінамбур невибагливий до грунтів, невимогливий до вологи і світла, майже не схильний до захворювань, не боїться ніяких шкідників. На одному місці він може рости до 40 років, причому без жодного догляду. Високий і стійкий урожай дають і В«вершкиВ», і В«корінціВ» рослини, що дозволяє отримувати з одного гектара одночасно до 50 тонн бульб, переважаючих картопля за вмістом вітамінів і вдвічі більше зеленої маси на силос, також багатою вітамінами. p align="justify"> Отже, в даній реферативної роботі ми розглянемо екологічне значення топінамбура як проект в період екологічної кризи сучасності. Даний проект розглянемо на прикладі вирощування топінамбура в МУП Агрофірма В«СтимулВ» Читинського району Забайкальського краю. Проект включає в себе такі завдання:
Г? Мета отримання топінамбура;
Г? Значення топінамбура як попередника;
Г? Позитивні динаміки використання рослин топінамбура.
Слід зазначити, що проблема запобігання забру...
