у 70-х років в Алтайському краї створено єдиний в Сибіру НДІ садівництва, у якому ведеться робота по виведенню нових морозостійких видів плодових культур.
Основні площі насаджень винограду Росії зосереджені на Північному Кавказі: в причорноморських районах Краснодарського краю, в передгірних районах Чеченської Республіки, Дагестану, в Прітеречной смузі. Невеликі масиви виноградників розташовані на піщаних масивах в низов'ях Дону і в дельті Волги, де ще у XVIII ст. були закладені перші на Русі виноградники.
Екологічні проблеми сільського господарства
В· Прямолінійна організація полів в землекористуванні з намертво закріпленої системою полезахисних смуг, недооблік місцевих форм рельєфу створили сприятливі умови для повсюдного розвитку вітрової та водної ерозії
В· Створення молочно-м'ясних гігантів обернулося посиленим витоптуванням пасовищ і потоками нечистот, що стікають в найближчі водойми.
В· Нераціональна водна меліорація призвела до того, що десятки мільйонів гектарів продуктивних земель випали з сільськогосподарського користування
В· Невміла хімізація - головна біда сільського господарства. Застосування гербіцидів і пестицидів не тільки сприяє боротьбі з шкідливими бур'янами і тваринами, а й вражає корисні мікроорганізми, флору і фауну родючості, від масового застосування хімікатів забруднюються джерела питної води, гинуть лісу - захисники ріллі.
Гострі екологічні проблеми в нашій країні: безгосподарність, хижацьке ставлення до природних багатств, виконання планів будь-яку ціну, господарська гігантоманія, недолік фінансових, матеріальних ресурсів, відсутність в перебігу довгих років програми захисту і оздоровлення навколишнього середовища призвели до трагічних наслідків.
Обгрунтування шляхів вирішення продовольчої проблеми Росії необхідно проводити в тісному зв'язку з розробкою заходів з підтримання динамічної рівноваги природного середовища, із захисту ландшафтної сфери від забруднення і руйнування.
У лісостеповій та степовій зонах, де ріллі займають близько 3/4 всієї площі, порушення екологічної рівноваги пов'язано з широким поширенням водної та вітрової ерозії, особливо в ландшафтах Среднерусской і Приволзькоївисочин. Досвід створення культурних ландшафтів, що володіють екологічною стійкістю, був закладений В. В.Докучаєва в кінці XIX ст. в урочищі Кам'яна степ на території Воронезької обл., де нині розташований НДІ сільського господарства. Цей досвід необхідно використовувати при вдосконаленні форм організації території в районах Центральної Росії.
У земледельчески освоєних районах лесотаежной і листяно-лісової зон порушення екологічної рівноваги навколишнього середовища нерідко пов'язано з надмірною вирубкою лісів, осушенням боліт, що є джерелами живлення багатьох річок. При цьому дерново-підзолисті і сірі лісові грунти характеризуються більш високою потенційною ерозійної небезпекою порівн...