вань, що пов'язується також із вмістом цих речовин у питній воді - захворювання серцево-судинні, травні, нервові, імунної системи, опорно-рухового апарату, алергії, страждання спадковістю, дефект розвитку та інші.
Наведені нижче узагальнені дані дають уявлення про характер впливу речовин, найбільш часто виявляються в питній воді (в тому числі і підземного походження) на стан здоров'я населення.
Ці відомості стосуються як позитивного, так і негативного впливу речовин залежно від характеру їх біологічної дії і концентрації. При цьому мається на увазі, що під добовою потребою організму людини в тому ними іншому хімічному елементі розуміється можливість його споживання з різних джерел і, перш за все, з продуктів харчування. Однак, тут необхідно враховувати, що певну частку деяких біологічно цінних для організму елементів важливо отримувати з питною водою в незв'язаному вигляді. З іншого боку, концентрація, біологічно важливих речовин не повинна перевищувати встановлені нормативні гранично допустимі рівні вмісту в питній воді, щоб не набути біологічно протилежний характер. Слід також зазначити, що в тих випадках, коли мова йде тільки про шкідливі дії речовини, завжди мається на увазі тривале вплив його підвищених концентрацій. p align="justify"> Неорганічні речовини:
Мідь. Добова потреба 2,0-3,0 м. При нестачі - атеросклеротичні захворювання кровоносних судин і серця, анемія, гіперхолестеринемія. При надлишку - наявність вроджених захворювань, зміна водно-сольового і білкового обмінів, окислювально-відновних реакцій крові, порушення оваріально-менструального циклу (ОМЦ), перебігу пологів та лактації. Гранично-допустима концентрація (ГДК) - 1,0 мг/л. p align="justify"> Цинк. Добова потреба для дорослих 2-3 мг, для дітей та вагітних жінок 5-6 мг. При нестачі - наявність вроджених захворювань (карликовість), зміна активності ферментів окисно-відновних реакцій, порушення оваріально-менструального циклу, перебігу вагітності, зниження почуття смаку та нюху, специфічні захворювання шкірних покривів. При надлишку - анемія, зміна функції центральної нервової системи (ЦНС). На популяційному рівні - збільшення числа захворювань печінки та серцево-судинних захворювань. ГДК - 1 мг/л. p align="justify"> Фтор. Фізіологічний оптимум 1,2-1,5 мг/л (залежно від географічного району). При нестачі - карієс. При надлишку - флюороз (крепчатость зубної емалі), поліневрити, гепатит, склеротичні зміни кісток, артеріальна гіпотонія. p align="justify"> Марганець. Добова потреба 1,5 мг. При нестачі - зниження швидкості росту, порушення жирового обміну. При надлишку - анемія, порушення функціонального стану ЦНС. ГДК - 0,1 мг/л. p align="justify"> Кобальт. Добова потреба 40-70 мкг. При нестачі - захворювання системи крові, зміна її морфологічного складу, придушення імунних і окислювально-відновних реакцій. При надлишку - порушення функціонального стану ЦНС і...
