2000 голів у ЗАТ «Більшерєчєнського» Іркутського району;
. Розвиток м'ясного скотарства в СХЗАО «Приморський» Нукутского району та ВАТ «Джерела» Іркутського району;
. Розвиток свинарства в ТОВ «Комплекс Зверево» Ангарського району;
. Розвиток вівчарства ІП-главою СФГ ладзе Нижньоудинськ району
Племінна робота
В Іркутській області працює ведуча племінна організація ВАТ «Іркутскгосплем», 3 племінних заводи та 12 племінних репродукторів.
Рослинництво
Лідери галузей:
Зерно
. СХОАО «Белореченское»;
. СХЗАО «Приморський»;
. ЗАТ «Моноліт» (Тулунскій район)
Картопля
. СХОАО «Белореченское»;
. ЗАТ «Залізничник»;
. ЗАТ «Савватеевское»;
. ЗАТ «Иркутские насіння» (Іркутський район)
Овочі
. СХОАО «Белореченское»;
. ВАТ «Тепличне» (М. Ангарськ);
. ЗАТ «Савватеевское» (Ангарський район);
. ТОВ «Пурс» (М. Братськ);
. ЗАТ «Агрофірма Ангара» (М. Усть-Ілімськ)
У 2011 році в рослинництві реалізовано 64 інвестиційних проекти, спрямованих на створення нових і розширення діючих виробництв. Найбільші з них:
. ЗАТ «Савватеевское» Ангарського району, ЗАТ «Залізничник», ЗАТ «Иркутские насіння» і ВАТ «Нікольське» (Іркутського району) з картоплярства;
. СХЗАО «Приморський» та ВП-глава КФГ Воздвиженська А.Є. (Куйтунскій район) по зерну;
. ІП-глава КФГ Пальчик А.П. (Куйтунскій район) з виробництва рижію на маслосемена;
. СХЗАО «Приморський» з виробництва ріпаку на насіння олійних;
. багато інших.
Харчова та переробна промисловість
Виробництвом харчової продукції займаються 20 великих і середніх промислових підприємств і близько 550 цехів малої переробки в сельхозорганізаціях, організаціях споживкооперації та фермерських господарствах. Ними виробляється 161 тис. тонн борошна, 159 тис. тонн хліба та хлібобулочних виробів, 216 тис. тонн молочної продукції, 39 тис. тонн ковбасних виробів і т.д.
Лідери галузей:
. Група підприємств «Янта» на чолі з ВАТ «Іркутський масложиркомбінат»;
2. ЗАТ «Іркутський хлібозавод»;
. ВАТ «М'ясокомбінат Іркутський»;
. ЗАТ «М'ясокомбінат Ангарський»;
. ВАТ «Коровай»;
. ЗАТ «Кондитерська фабрика Ангара»;
. ЗАТ «Геліос»
Споживча та сільськогосподарська кооперація
У 2011 році активно почала працювати сільськогосподарська споживча кооперація. Число кооперативів по закуп молока, м'яса та іншої продукції у населення та фермерів досягло 111. Більша кількість кооперативів працює в Баяндаевскій районі - 12. Кооперативами реалізується 48 інвестиційних проектів. Найбільші з них: «Ома», «Неля», «Супутник», «Спе...