6.1.6 Компости з використанням дощових черв'яків
вермикультивирования - штучне розведення черв'яків, один з перспективних напрямків у сільськогосподарській практиці всього світу. Як джерела корму для хробаків використовують різні органічні матеріали: гній, побутові відходи, рослинні залишки, осад стічних вод та ін
Харчуючись, черв'яки швидко розмножуються і сприяють перетворенню відходів в компост. При цьому порівняно з компостом, одержуваних традиційними методами вермикомпост характеризується гомогенністю і високої водоудерживающей здатністю. Також тут відзначається збалансоване співвідношення основних макроелементів, що дозволяє скоротити застосування мінеральних добрив, а також в кінцевому підсумку вирішити проблему утилізації побутових та інших органічних відходів.
Спочатку вермікультівірованіе було розроблено в США і поширилося згодом по багатьом регіонам світу. З європейських країн широке поширення цей напрямок одержав в Італії, є масштабні комерційні господарства у Франції, Німеччині, Голландії, Великобританії, Польщі, Угорщині, в багатьох азіатських країнах, а також у Південній Америці та Австралії.
У країнах СНД роботи з розведення черв'яків ведуться в Росії (Володимир), Киргизії (Бішкек), Білорусі (Гомель, Мінськ, Добруш), на Україні (Івано-Франківськ). З великої кількості видів дощових черв'яків для вермикультури придатні тільки ті, які пристосувалися до життя в компостах. Одним з таких видів є Eisenia foetida.
Промислове розведення доцільно проводити при великих тваринницьких фермах і причина тому - гній. Під господарство необхідно визначити закрите приміщення, в якому розміщуються контейнери або гряди для вирощування черв'яків, ділянка для буртування органічних відходів та їх зберігання, приміщення для просушування і просіювання гумусу. Вкрай бажано мати опалювальне приміщення для утримання маткових культур.
Гряди розташовують з невеликим ухилом для стоку води. Відстань між грядами не менше 1,5 метра з урахуванням проходження візка або малогабаритного трактора, ширина гряди - 1 метр, довжина може бути будь-хто.
7. Силосування
Силос - законсервована в процесі силосування зелена маса кукурудзи, соняшнику та інших силосних культур. Соковитий корм для сільськогосподарських тварин усіх видів, за поживністю близький до зелених кормів.
Силосування зелених кормів супроводжується меншими втратами поживних речовин, зокрема протеїну (білка), ніж при сушінні на сіно. Якщо за звичайних умов прибирання на сіно із зеленої трави втрачається до 30% і більше поживних речовин, то при правильно проведеному силосовании в хороших силосних спорудах втрати в загальній поживності рідко досягають 10%, а в білку близькі до нуля. Білки в процесі силосування розпадаються частково на пептиди і амінокислоти, але це не суттєво знижує їх поживність.
Силосування дає можливість заготовляти порівняно дешевий соковитий корм на зимовий період, а в посушливих районах - і на літні місяці при нестачі пасовищного корму; дозволяє обробляти такі кормові культури, які дають найвищий урожай, і прибирати їх незалежно від погоди в найбільш зручне для господарства час; дає можливість широко користуватися пожнивними і проміжними культурами, а також добре використовувати восени отаву, яку не вдається висушити на сіно; дозволяє використовувати на корм бур'яни і грубе різнотрав'я, з яких при сушінні виходить погане сіно, а при с...
