НАУКОВІ ОСНОВИ силосування КОРМІВ І НЕОБХІДНІ УМОВИ отримання високоякісного силосів
ПИТАННЯ:
1.Научние основи силосування кормів та умови, необхідні для отримання високоякісного силосу. p>. Умови, що визначають успіх силосування.
. Приготування силосу з пров'ялених рослин (сілажа).
. Використання хімічних і біологічних консервантів при силосуванні.
. Розкислення і раціональне використання силосу.
1.Научние основи силосування кормів та умови, необхідні для отримання високоякісного силосу
Спосіб силосування був відомий дуже давно: перші згадки відносяться приблизно до періоду 1500-1000 рр.. до н. е.. Однак фундаментальні основи теорії силосування були розроблені в 30-ті роки минулого століття російським ученим А.А. Збиральна, який створив теорію В«цукрового мінімумуВ». p align="justify"> У Республіці Білорусь щорічно заготовлюється 5-8 млн. т силосованих кормів, які найбільш значну питому вагу (до 50-70% за поживністю) займають у раціонах великої рогатої худоби. Переваги силосування кормів зводяться до наступного:
Порівняно з висушуванням на сіно втрати основних поживних речовин знижуються в 2-3 рази, а каротин при силосуванні зберігається практично повністю.
На силос обробляють спеціальні високоврожайні кормові культури - кукурудза, соняшник, люпин, які важко висушити. Прибирати їх можна незалежно від погоди, коли це найбільш зручно для господарства.
Силос можна заготовлювати про запас на 2-3 роки і зберігати майже без втрат. Згодовувати його можна протягом усього року (у т. ч. і влітку) для всіх видів тварин.
Різні шкідливі, антипоживні речовини (глікозиди, гірчичні масла та ін), що містяться в кормових культурах, в процесі силосування значно (на 75-80%) руйнуються.
При заготівлі силосу сховища використовуються ефективніше, ніж для сухого корму: 1 м3 сіна, маючи масу близько 70 кг, містить приблизно 60 кг сухої речовини; 1 м3 силосу важить близько 700 кг і містить не менше 150 кг сухої речовини.
Силосують різні види кормів - зелені і Пров'ялені рослини, вологе зерно, відходи овочівництва, корнеклубнеплоди, баштанні культури, буряковий жом, барду, солому, гілковий корм.
Однак не слід захоплюватися суцільним силосування, тому що в готовому кормі практично відсутні цукру (вкрай необхідні для жуйних) і нерідко міститься підвищена кількість органічних кислот (вільних і пов'язаних в сумі до 3,5-4%). p align="justify"> Силосування може бути спонтанним (мимовільним), тобто може протікати природним шляхом без застосування будь-яки...
