, Т.Л. Комерційна діяльність: підручник з спец. "Маркетинг"/Короткова Тетяна Леонідівна; під ред. Н.К. Масовий; Рос. міжнар. академія туризму. - Москва: Фінанси і статистика, 2007. - 415 с. p> 13.Осіпова, Л.В. Основи комерційної діяльності: підручник для вузів з екон. спец. /Осипова Людмила Василівна, І. М. Синяєва; [Всерос. заоч. фінансово-екон. ін-т]. - 2-е вид., Перераб. і доп. - Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. - 623 с. p> 14.Памбухчіянц, В.К. Організація, технологія і проектування торговельних підприємств. М., 1998. p> 15.Панкратов, Ф.Г. Комерційна діяльність: Підручник для вузів за спец. "Комерція (торгова справа)"/Панкратов Федір Григорович. - 6-е вид., Перераб. і доп. - М.: Дашков і К ', 2003. - 503 с. p> 16.Платонов, В.М. Організація роздрібної торгівлі: Учеб. посібник. Мн.: БГЕУ, 1996. - 287 с. p> 17.Предпрінімательство: Підручник для студентів вузів/За ред. М.Г. Лапусти. - 3-е вид. - М.: Инфра-М, 2004. - 533 с. p> 18.Роміна, А.Г. Комерційна діяльність: навчань, посібник/А, Г. Ро-міна. - Мінськ: БГЕУ, 2009. - 317 с. p> 19.Русак, Є.С. Економіка підприємства: навчально-методичний посібник/Русак Олена Степанівна, Є. І. Сапєлкіна. - Мінськ: Академія управління при Президентові Республіки Білорусь, 2007. - 322 с. p>. Збірник конкретних ситуацій з дисциплін В«Організація торгівліВ» і В«Комерційна діяльністьВ»/В.В.Лагойко та ін - Мн.: БГЕУ, 2001. - 281
. Синяєва, І.М. Комерційна діяльність у сфері товарного обігу: підручник для екон. спец. вузів/Синяєва Інга Михайлівна. - 3-е вид., Перераб. і доп. - Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 368 с. p> 22.Снегірева, В. Роздрібний магазин. Управління асортиментом по товарних категоріях. - СПб., 2006 - 108 с. p> 23.Чуева, Л.Н. Економіка фірми: підручник для студентів вузів [екон. спец. усіх форм навчання]/Чуєва Людмила Миколаївна. - Москва: Дашков і К, 2007. - 415 с. p> 24.Шеремет, А.Д. Комплексний економічний аналіз діяльності підприємств. - М.: Економіка, 2008 - 210 с. p> 25.Економіка підприємства/За ред. А.І. Ільїна, В.П. Волкова. М.: ТОВ В«Нове знанняВ», 2003. - 677 с. p> 26.Економіка підприємства (фірми)/під ред. Волков О.І., Девяткин О.В. - М.: ИНФРА-М, 2008. - 600С. p align="justify"> Додаток 1
Асортиментний перелік вітчизняних продовольчих і непродовольчих товарів для універсаму № 69 м. Городок вул.Радянська 16
Найменування товараКолічествоМолоко4в тому числі жирністю не більше 2,5% 1Кісломолочная продукція4 в тому числі жирністю не більше 2,5% 1Йогурти10Творог і сирні ізделія8В тому числі жирністю не більше 5% 2Сметана 5В тому числі жирністю не більше 20 % 3Сири плавлені, м'які, твердие7/2/4Мороженое 10Масло тварина 5Мясо та м'ясні напівфабрикати (крупнокуско-ші, мелкокусковие, порційні, фарші), в т.ч. власного виробництва 9Птіца та напівфабрикати з м'яса птиці 4Пельмені4Колбасние вироби варені (включаючи сосиски, сардельки) 10Колбасние вироби напівкопчен...
