ст - це комплекс інженерно-технічних ЗАХОДІВ, спрямованостей на создания пожежної безпеки про єктів та споруд. Відповідно до вимог и норм пожежної безпеки ВСІ виробничі, Адміністративні, складські та Інші приміщення і споруди Виробництво і організацій обладнуються засобой автоматічної системи пожежної сигналізації, Первін засобой пожежогасіння, Вогнегасник, ящиками з піском, установками пожежогасіння, автоматикою для Виявлення и Запобігання пожежо.
При вінікненні Пожежі або загоранні на будь-якій ділянці ПІДПРИЄМСТВА негайно оголошується пожежна тривога та сповіщається пожежна охорона. Найчастіше для цього вікорістовується телефон.
Опалення призначеня для забезпечення температурних умов у пріміщенні згідно до вимог санітарних норм у холодну та перехідні пори року. Обігріватіся может все приміщення, а такоже окремі Робочі місця.
Системи опалення, вентиляції и кондиціювання у комплексі з технологічними заходами Щодо Зменшення шкідливих виробничих Речовини разом з архітектурно-планувальним та конструктивним рішеннями будівель и приміщень Забезпечують метеорологічні умови и концентрацію шкідливих Речовини у повітрі робочої зони виробничих приміщень відповідно до нормативних вимог.
Щоб Забезпечити чистоту Повітря и певні метеорологічні умови у пріміщеннях, Використовують вентіляцію. За помощью вентиляції відаляється ЗАБРУДНЕННЯ або нагріте Повітря з приміщення та подається свіже. Залежних від способу переміщення Повітря вентиляція может буті природною або механічною.
При загально обмінній приливно-витяжної вентиляції зміна Повітря відбувається у всьому пріміщенні. Місцева витяжна вентиляція здійснює Виведення шкідливих віділень (парі, газу, пилу) з місця їх Утворення. Місцева вентиляція частіше Всього обладнується у вігляді місцевіх відсмоктувачів різної конструкції.
кондиціонування Повітря - це Створення і автоматична підтримка у пріміщеннях Незалежності від зовнішніх умов за відповідною програмою температури, вологості, найбільш Придатний для людини та нормального проходження технологічного процеса.
Для всіх Галузо харчової промисловості розроблені санітарні норми, Які включаються в собі вимоги до обладнання діючіх підпріємств и Які стосують особістої гігієні працюючих.
Велика увага пріділяється контролю за станом здоров я людей. Працівники харчової промисловості періодічно проходять медичного огляду, згідно з термінамі, встановленного органами санітарно-епідеміологічної служби. Коженая працюючий зобов язаний Суворов Виконувати правила особістої гігієні, слідкуваті за чистотою тіла, рук, одягу и взуття.
На брудних руках, особливо под нігтямі, может знаходітісь велика кількість мікроорганізмів, яєць глістів. Тому перед роботом, после кожної перерви, відвідування туалету, звітність, міти и дезінфікувати руки. Короткі підстріжені нігті полегшують утрімування рук у чістоті. Систематично перевіряють руки працівніків на наявність бактерій кішкової групи.
Оскількі на харчових підпріємствах шкідліві умови праці негативно вплівають на здоров я людини, органами санітарного Нагляду розроблені вимоги и правила, спрямовані на зниженя уровня ціх ПРОФЕСІЙНИХ вплівів и відповідно Зменшення кількості ПРОФЕСІЙНИХ захворювань.
Джерелом інфекції на підпріємстві так...
