інформація в ЗМІ (новини компанії з приводу стану будівель і споруд, а також з приводу поліпшення якості послуг)
Таким чином, за результатами розробки заходів по зміцненню іміджу компанії ми визначили, що необхідно:
забезпечувати клієнтів рекламною продукцією;
повідомляти про участь компанії в благодійних, спортивних, громадських та інших заходах;
проводити порівняння з конкурентами у вигідному для компанії розрізі.
В якості засобів для всіх цільових аудиторій потрібно використовувати:
рекламну продукцію;
засоби масової інформації;
розробка корпоративного сайту.
Рекламна продукція:
буклети (опис додаткових послуг, меню, характеристики страв, фотографії персоналу);
настільні приналежності (з логотипом компанії)
спортивні приналежності (з логотипом компанії);
футболки, кружки, значки (з логотипом компанії).
Очікувані результати зміцнення іміджу ресторан Per Se :
поліпшення відносин з контактними аудиторіями (влади, контролюючі органи, органи сертифікації);
поліпшення відносин з інвесторами, з фінансовими установами;
посилення конкурентної позиції компанії;
збільшення клієнтського потоку і зростання прибутку;
збільшення націнки на послуги та товари.
Одним з основних результатів зміцнення іміджу є збільшення клієнтського потоку, а, отже, і прибутку організації.
Список використаної літератури
1.Архіпова А.І., Большакова А.К. Економіка: Підручник для вузів, 3 вид., Проспект, 2009. - 350 с.
2.Баканов М.І., Шеремет А.Д. Теорія економічного аналізу: Підручник.- М .: Фінанси і статистика, 2010. - 416 с.
3.Барінов В.А. Довідник менеджера.- М .: АДС, 2010. - 500 с.
4.Батаршева, А. Психология управління торговим персоналом [Текст]/А. Батаршева//Менеджмент у Росії і за кордоном.- 2008. - № 5. - С. 25-28.
5.Берковіч, І.Г. Економіка підприємства [Текст]/І.Г. Беркович - Самара: Поволзький інститут бізнесу, 2011 - 201 с.
6.Бізнес-планування: Підручник/Под ред. В.М. Попова і СИ. Ляпунова.- М .: Фінанси і статистика, 2011. - 115 с.
7.Бланк І.А. Управління торговим підприємством: Підручник.- М .: ТАНДЕМ, 2008. - 416 с.
8.Боронін, Є.І. Аналіз господарської діяльності підприємства/Є.І. Боронін - СПб .: Питер, 2010. - 367 с.
9.Браун Л. Імідж - шлях до успіху.- СПб, Видавництво" Пітер, 2006. - 260 с.
10.Булатов А.С. Економіка: Навчальний посібник для ВНЗ.- М: Економіст, 2009.
11.Владіміров, Є. Організаційні структури управління [Текст]/Є. Владимиров//Директор-інфо.- 2011. - №6.- С. 24-28.
12.Воронкова, Є. Особливості управління якістю обслуговування [Текст]/Є. Воронкова//Рестораний бізнес.- 2009. - №7.- С. 32 - 36.
.Воронцова, М. Вимоги до персоналу, який забезпечує культуру та якість надання ресторанних послуг [Текст]/М. Воронцова//Ресторатор.- 2012. - №4.- С. 24-28.
14.Горемикін В.А. та ін. Планування на підприємстві: Підручник/В.А. Горемикін, Е.Р. Бугулов, А.Ю. Богомолов - М .: Філін, 2009. - 328с.
15.Губанкова, Г. Особливості ресторанного бізнесу/Г. Губанкова//Рестораний бізнес.- 2011. - № 1. - С. 16-22.
16.Ермаков В.В. Менеджмент організації.- М .; ЕКСМО, 2008. - 342с
.Жігульская, А . Персонал в ресторані [Текст]/А. Жігульська//Ресторанні відомості.- 2010. - № 4. - С. 11-15.
.Карпов А.А. Аналіз фінансово-господарської діяльності - М .: Центр, 2009. - 364с.
.Ковалик В.Н. Теорія і практика управління.- М .: Канді, 2006-345 с.
.Ковальчук А.С. Основи іміджелогії та ділового спілкування.- М .: Фенікс. 2003. - 224 с.
21.Коммерческая діяльність виробничих підприємств (фірм): Підручник/Под ред. О.А. Новикова, В.В. Щербакова.- СПб .: Изд-во СПб ГУЕФ, 2009. - 416 с.
22.Краткій курс торгового підприємництва./Кол. авт .: Навчальний посібник. М .; Изд-во МГУК, 2011. - 275 с.
23.Крівоносов, М. Посібник для керівників з управління розвитком організації [Текст]/М. Кривоносов//Кадровик. Управління персоналом.- 2011. - № 12. - С. 83-85.
24.Кудімова, М.В. Повага до клієнта починається з поваги до себе [Текст]/М.В. Кудімова//5 зірок.- 2010. - №6.- С. 21-25.
25.Кіселёв, М.В. Аналіз і прогнозування фінансово-господарської діяльності підприємства [Текст]/М.В. Кисельов - М .: АІН, 2010. - 302 с.
26.Ліфіренко, Г.Н. Аналіз фінансово-господарської діяльності підприємства [Текст]/Г.М. Ліфоренко - ...