у чергу математики, статистики, бухгалтерського обліку та ін;
аналіз собівартості за статтями витрат дає можливість встановити динаміку окремих статей та її вплив на собівартість продукції. Результат аналізу дозволяє бачити, під впливом яких статей витрат сформувався той чи інший рівень собівартості, в яких напрямках необхідно вести боротьбу за зниження собівартості;
Дотримання режиму економії підвищує економічну ефективність виробництва, збільшує прибуток і розширює можливості.
Собівартість є одним з важливих показників господарської діяльності підприємства. Вона є одним з основних чинників формування прибутку, а значить, від неї залежить фінансова стійкість підприємства та рівень його конкурентоспроможності.
Планування, контроль, управління, а разом з тим і калькулювання собівартості випускається є одним з ємних ділянок менеджменту будь-якого підприємства. Кваліфікований економіст, фінансист, бухгалтер повинен приділяти особливу увагу значенню аналізу та управління собівартістю продукції, шляхом його всебічного вивчення. Проведений аналіз собівартості за традиційною методикою дозволив виявити резерви та шляхи її зниження.
Тому зниження собівартості виробленої продукції птахівництва може бути досягнуто головним чином за рахунок зниження вартості сировини (корми), що дасть економію грошових коштів, дозволить підвищити конкурентоспроможність, завойовувати нові ринки збуту, збільшити число оптовиків і посередників задіяних у реалізації продукції птахівництва. <В
Список літератури
1. Карлін, Т.Р. Аналіз фінансових звітів (на основі GAAP): Підручник/Т.Р. Карлін, А.Р. Макмін. - М.: Инфра-М, 2003. - 448 с. p> 2. Агапова, Т.А. Макроекономіка: Підручник/Т.А. Агапова; Під ред. А.В. Сідоровіча.-2-е вид. - М.: МГУ ім. М.В. Ломоносова, Справа та сервіс, 2007. - 416 с. p> 3. Зайцев, Н.Л. Економіка промислового підприємства: Підручник/Н.Л. Зайцев. - 3е вид., перераб. і доп. - М.: Инфра-М, 2005. - 358с. p> 4. Ерошова, І.В. Майно і фінанси підприємства. Правове регулювання: Навчально-практичний посібник/І.В. Ерошова. - М.: Юрист, 2004. -397с. p> 5. Сидорович, А.В. Курс економічної теорії/О.В. Сидорович. -М.: В«ДІСВ», 2005. - 89с. p> 6. Аналіз господарської діяльності в промисловості: Підручник/Л.А. Богданівська, Г.Г. Виногоров, О.Ф. Моргун та ін; За заг. ред. В.І. Стражева. - Мінськ: Вис. шк., 2005. - 363 с.
7. Ковальов, В.В. Фінансовий аналіз: Управління капіталом. Вибір інвестицій. Аналіз звітності. Учеб. пособ./В.В. Ковальов. -М.: Фінанси і статистика, 2005. - 233с. p> 8. Друрі, К. Введення в управлінський і виробничий облік: Учеб. пособ. для вузів/К. Друрі; Пер. з англ. Під ред. Н.Д. Еріашвілі; Передмова П.С. Безруких. - 3-е вид., перераб. і доп. - М.: Аудит, ЮНИТИ, 2005. - 783с. p> 9. Козлова, Є.П. Бухгалтерський облік в організаціях/Є.П. Козлова, Т.М. Бабиченко, Є.М. Галаніна. - М: Фінанси і статистика, 2004. - 720с. p> 10...
