"> - підвищення температури робочої зони;
- зниження температури робочої зони;
- підвищений рівень шуму на робочому місці і вібрації;
- підвищений рівень вологості і рухливості повітря;
- недостатня освітленість робочої зони;
- підвищена яскравість світла.
Хімічних - подразнюючу дію миючих і дезінфікуючих засобів.
Біологічних - тварини і сировину тваринного походження; патогенні мікроорганізми і продукти їх життєдіяльності.
Психофізіологічних: - фізичні перевантаження, нервово-психічні перевантаження.
На ділянках підвищеної небезпеки, а саме при обслуговуванні та експлуатації парового котла і на компресорних ділянках, при вступі на чергування персонал знайомиться із записами в змінному журналі і перевіряє справність.
.1 Організація охорони праці
Охорона праці - це комплекс заходів з техніки безпеки, виробничої санітарії та гігієни, протипожежної техніки. Здійснення цих заходів забезпечує створення нормальних умов роботи на всіх ділянках виробництва на науково гігієнічної та технічній основі. Завдання техніки безпеки на виробництві громадського харчування - вивчення особливостей процесів виробництва та обслуговування, аналіз причин, що викликають нещасні випадки та професійні захворювання, розробка конкретних заходів щодо їх попередження. Протипожежна техніка допомагає здійснювати заходи щодо попередження та ліквідації пожеж і розробляти ефективні способи їх гасіння.
Здоров'я та безпечні умови праці забезпечують кодексом законів про працю (К30Т), який регулює трудові відносини робітників і службовців і містить обов'язкові норми з охорони праці. Керуючись цим Кодексом, розробляються правила з техніки безпеки і промислової санітарії.
Контроль за охороною праці здійснюють державні та громадські організації. Загальний нагляд за виконанням законів з праці покладено на органи прокуратури. Державний нагляд здійснюють такі органи: Держгіртехнагляд, Котлонагляд, газовий нагляд, інспекція «Енергонагляд», державний пожежний нагляд, головне санітарно - епідеміологічне управління Міністерства охорони здоров'я Російської Федерації.
Технічна інспекція перевіряє безпеку процесів виробництва, ступінь механізації трудомістких робіт, дотримання правил техніки безпеки при обслуговуванні обладнання.
Інспектори контролюють виконання законодавства про працю, правил та інструкцій з техніки безпеки та виробничої санітарії і заходів щодо попередження нещасних випадків і зниження професійних захворювань. Вони перевіряють роботу вентиляційних установок, справність обладнання, інвентарю, інструментів, стежать за технічним станом освітлення, чистотою і порядком на робочих місцях, за своєчасним забезпеченням працівників спецодягом і т.д.
Всі необхідні заходи з охорони праці та техніки безпеки включають в колективний договір у вигляді угоди на проведення заходів з охорони праці, техніки безпеки та виробничої санітарії.
.2 Техніка безпеки на виробництві
В даний час важко уявити собі роботу будь-якого підприємства без застосування електроенергії. Тим більше підприємства г...
