ручник, 3 вид./В.В. Апопій, І.П. Міщук (за редакцією Апопія В.В.).- Центр учбової літератури, 2013. - 632 с.
Податковий кодекс України - Законодавство України
ГОСТ Р 53590-2009 Майонези і соуси майонезні.
ГОСТ 30004.1-93: Майонези. Загальні технічні умови.
Закон України «Про захист прав споживачів.
ДСТУ 4487-2005 майонезом. Загальні технічні умови.
Наказ Міністерства Економіки та по вопросам європейської інтеграції україни «Про погодження правил роздрібної торгівлі продовольчими товарами».
ДОДАТОК А
товарами конкурентів, что реалізуються у торговій мережі м. Рівне:
ДОДАТОК Б
Технічне оснащення супермаркету «Рай центр»
