са підвищилася спочатку на 83,71 рублів, потім на 448,17 рублів.
розмір фактичної економії розраховується за вищевказаною формулою (1.6)
Е ф1=(3676,47 - 3592,76) * 238=19922,98
Е ф2=(4124,64 - 3676,47) * 706=316408,02
Фактична економія (перевитрата) у зв'язку з відхиленням фактичного рівня собівартості в звітному періоді від базисного її рівня в розрахунку на весь обсяг фактично виробленої продукції дорівнює: +19922,98 руб., + 316408,02руб.
індекс виконання плану по собівартості одиниці продукції розраховується за вищевказаною формулою (1.7)
i вип.пл (2013 г)=3592,76: 4124,64=0,87 вип.пл (2012 г)=3676,47: 4124,64=0,89
Іншими словами, фактична собівартість одиниці продукції в звітному періоді на 13%, 11% знизилися відносно прогнозованого періоду.
абсолютна зміна собівартості одиниці продукції в порівнянні з планом розраховується за вищевказаною формулою (1.8)
? в.п. (2013 р)=3592,76 - 4124,64=- 531,88
? в.п. (2012 р)=3676,47 - 4124,64=- 448,17
надпланова економія витрат розраховується за вищевказаною формулою (1.9)
Е св.пл.1=19922,98 - 126601,72=- 106678,74
Е св.пл.2=316408,02 - 106664,46=209743,56
Понадпланове зміна (зменшення) собівартості одиниці продукції, що відображає залишок грошових коштів по витратах виробництва.
а) за рахунок відхилення обсягу продукції розраховується за вищевказаною формулою (1.10)
Е 1 св.пл.1=(4124,64 - 3592,76) * (238-706)=- 248919,84
Е 1 св.пл.2=(4124,64 - 3676,47) * (238-706)=- 209743,56
б) за рахунок відхилення рівня собівартості розраховується за вищевказаною формулою (1.11)
Е 2 св.пл. (1)=(3592,76 - 4124,64) * 221=- 117545,48
Е 2 св.пл. (2)=(3676,47 - 4124,64) * 238=- 106664,46
Надпланова економія у зв'язку з відхиленням фактичного рівня собівартості від планової в розрахунку на весь обсяг фактично виробленої продукції досягла: - 117545,48 руб., - 106664,46 руб.
За результатами аналізу можна зробити висновок, що основними шляхами підвищення ефективності виробництва м'яса є зниження собівартості 1 ц продукції. Зростання обсягу виробництва і зростання цін на продукцію.
Основними джерелами резервів збільшення виробництва продукції в тваринництві є зростання поголів'я і збільшення продуктивності тварин. Основними джерелами зростання продуктивності тварин є підвищення рівня їх годівлі та ефективності використання кормів, скорочення яловості корів, поліпшення вікового породного складу стада, а також умов утримання тварин.
Великий вплив на продуктивність тварин надає також породний склад стада. Удосконалення породних якостей тварин, створення нових порід, ліній і гібридів є необхідною умовою суттєвого підвищення продуктивності тварин, поліпшення якості продукції, впровадження сучасних технологій.
Висновки і пропозиції
На підставі проведеного дослідження можна зробити наступні висновки.
Об'єктом дослідження є СПК «Бай-Хол». Основним завданням господарства є виробництво та реалізація продукції тваринництва. Виробничий напрямок - вівчарство і м'ясне скотарство.
Метою дослідження є вивчення обліку витрат і аналіз собівартості продукції м'ясного скотарства.
Загальна земельна площа становить 26060 га, з них 30 га займають сільськогосподарські угіддя. Розораність землі в господарстві висока 99% від площі сільскохозяйственних угідь.
Структура основних фондів щорічно коливається. У структурі звітного року виробничі фонди становлять 100%, причому найбільшу питому вагу 34,7% припадає на продуктивну худобу. У 2013 році частка товарної продукції тваринництва склала 88,9%. Загальна чисельність працівників за останній час скоротилася, в 2011 році вона становила 120 чоловік, в 2012 році 107 осіб, а в 2013 році 103 чоловік.
За аналізований період підприємство отримало збиток у розмірі 670 тис. руб. Але кінцевий фінансовий результат, отриманий господарством за підсумками звітних періодів, різний і становив у 2011 році 2065000 рублів, в 2012 році 3895000 рублів, а в 2013 році 5155000 рублів. Це відбулося за рахунок різного роду дотацій і субсидій.
У СПК «Бай-Хол» застосовується автоматизована форма обліку із застосуванням журнально-ордерної форми.