симетрії. P alig n = "justify"> Зовнішня симетрія може виступити в якості підстави класифікації організмів (сферична, радіальна, осьова і т.д.) Мікроорганізми, що живуть в умовах слабкого впливу гравітації, мають яскраво виражену симетрію форми. Асиметрія присутній вже на рівні елементарних частинок і виявляється в абсолютному переважання в нашому Всесвіті частинок над античастинками. Відомий фізик Ф. Дайсон писав: "Відкриття останніх десятиліть у галузі фізики елементарних частинок змушують нас звернути особливу увагу на концепцію порушення симетрії. Розвиток Всесвіту з моменту її зародження виглядає як безперервна послідовність порушень симетрії. У момент свого виникнення при грандіозному вибуху Всесвіт був симетрична і однорідна. За міру охолодження в ній порушується одна симетрія задругой, що створює можливості для існування все більшого і більшого розмаїття структур. Феномен життя природно вписується в цю картину. p align="justify"> Життя - це теж порушення симетрії "Молекулярна асиметрія відкрита Л. Пастером, який першим виділив" праві "і" ліві "молекули винної кислоти: праві молекули схожі на правий гвинт, а ліві - на лівий . Такі молекули хіміки називають стереоізомерами. Молекули стереоізомери мають однаковий атомний склад, однакові розміри, однакову структуру - в той же час вони помітні, оскільки є дзеркально асиметричними, тобто об'єкт виявляється нетотожності зі своїм дзеркальним двійником. Тому тут поняття "правий-лівий" - умовні. В даний час добре відомо, що молекули органічних речовин, що становлять основу живої матерії, мають асиметричний характер, тобто до складу живої речовини вони входять тільки або як праві, або як ліві молекули. Таким чином, кожна речовина може входити до складу живої матерії тільки в тому випадку, якщо воно має цілком певним типом симетрії. Наприклад, молекули всіх амінокислот в будь-якому живому організмі можуть бути тільки лівими, цукру - тільки правими. br/>
39. Чотири способи вирішення основної проблеми хімії - чотири ієрархічні концептуальні системи
Хімія як наука з моменту свого народження ставила перед собою дуже практичні цілі і з тих пір вона завжди була потрібна людству для того, щоб отримувати з природних речовин по можливості всі необхідні метали і кераміку, вапно та цемент, скло і бетон, барвники та ліки, вибухові речовини і паливно-мастильні матеріали, каучук і пластмаси.
Тому всі хімічні заняття, які були придбані протягом багатьох століть підпорядковані єдиній головній меті хімії - завданню отримання речовин з необхідними властивостями.
Хімія, як ніяка інша природнича наука, тісно пов'язана з виробництвом нових речовин.
У чому суть основної проблеми хімії?
Основна двоєдина проблема хімії це:
) отримання речовин із заданими властивостями - виробнича завдання;
) виявлення способів керування властивостями речовини - завдання наукового дослідження.
Існують чотири способи вирішення основної проблеми хімії, які пов'язані передусім з наявністю всього чотирьох основних природних факторів, від яких залежать властивості одержуваних речовин: основні природні чинники, вліяюшіе на властивості одержуваних речовин:
) склад речовини (елементарний, молекулярний);
) структура молекул;
) термодинамічні та кінетичні умови хімічної реакції, в процесі якої ця речовина виходить.
) рівень організації речовини.
40. Хімічний елемент, хімічна сполука і вчення про хімічні процеси
Всі речовини в природі складаються з більш простих частин, званих елементами. Такими елементами по Левкіппа і Демокріту були атоми - найдрібніші частинки бескачественной первинної матерії, різної тільки по велічену і форме.В епоху еллінізму виникло вчення про трансмутації ( перетворенні), згідно з яким можна, змінюючи поєднання елементів, отримувати речовини з іншими властивостями. Це вчення було розвинене Парацельсом. Подібно алхімікам, Парацельс виходив з уявлення, що всі речовини складаються з елементів, здатних з'єднуватися один з одним. При розкладанні речовин елементи роз'єднуються. Роберт Боіль Бойль довів також, що речовини, які він аналізував, зовсім не розпадаються на три або чотири більш простих речовини, як, наприклад, золото чи скло. З деяких речовин можуть виділятися прості тіла в кількості, більшій ніж три чи чотири, причому їх хімічні властивості такі ж, як у елементів . Михайло Васильович Ломоносов належить до числа перших учених, які вивчили кількісно хімічні процеси за допомогою зважування. Ломоносов звернув увагу на збільш...
