сяч тонн)
200420052006200720082009Зерновие і птиця (у живій вазі) 42,928,827,022,320,022,0 Молоко112, 980,074,368,670,071,3 Яйця, млн. штук43, 3121,0112,088,613,811,8 Шерсть (у фізичній вазі), тонн1072415631
Закон про фінансове оздоровлення сільськогосподарських виробників, прийнятий у 2003 році, реалізація пріоритетного Національного проекту "Розвиток АПК", субсидування з федерального бюджету, прийняті заходи з реструктуризації боргів дозволили поліпшити фінансового стан сільськогосподарських організацій. Таким чином, в даний час тваринництво залишається менш ефективним, ніж рослинництво через дорожнечу кормів, обладнання, високої трудомісткості виробництва продукції. У структурі сільськогосподарської продукції питома вага продукції тваринництва скоротився з 47 відсотків у 2005р. до 39 відсотків у 2009 році. Більшою мірою скорочення відбувалося в сільськогосподарських організаціях. У господарствах усіх категорій за п'ять років виробництво худоби та птиці на забій зменшилася на 17 відсотків, молока - на 15 відсотків, у тому числі в колективних господарствах відповідно на 23 і 13 відсотків. Придбання племінної худоби господарствами області у 2009 році призвело до позитивних результатів: виробництво худоби та птиці в живій вазі в господарствах усіх категорій до 2008р. склало 103 відсотка, молока-104 відсотка.
2.2 Оцінка рівня продовольчої безпеки Курганської області
Складні економічні умови, в яких знаходиться сільське господарство, посилюється різким розмежуванням між сільськими товаровиробниками і промисловими підприємствами. Зміна практики ціноутворення сприяло виникненню величезного диспаритету цін на продовольство та сільськогосподарську сировину і на засоби виробництва для аграрного сектора. У валовому регіональному продукті в 2009 році сільське господарство, мисливство та лісове господарство становило 15,7 відсотка (у 2005р.-15, 2). У 2009 році, виробництво сільськогосподарської продукції склало 102,9 відсотка до 2008 року (у порівнянній оцінці), в тому числі продукції рослинництва-101, 4 відсотка, випуск продукції тваринництва-105, 2 відсотка. p align="justify"> У структурі виробництва сільськогосподарської продукції Курганської області переважає продукція рослинництва, на частку якої припадає більше половини загального обсягу.
В
Рис.2.1. Структура виробництва сільськогосподарської продукції, у відсотках
За останні п'ять років намітилися позитивні зрушення у використанні землі: посівна площа сільськогосподарських культур у господарствах усіх категорій збільшилася на 131,5 тис. гектарів (11,9%), у тому числі в сільгоспорганізаціях - на 10 , 9 тис. гектарів (1,2%), у господарствах населення - на 15 відсотків, у селянських (фермерських) господарствах і у індивідуальних підприємців зростання склало 67 відсотків.
У структурі посівів на...
