во і реалізація в структурі витрат скорочується на 1%, що зумовлено високою конкуренцією в області виробництва птиці (основний конкурент - Михайлівський бройлер).
Стаття «Інша сільськогосподарська продукція» у структурі виробництва (реалізації) займає з року в рік стабільно 10%.
Найменша кількість в структурі витрат займає рослинництво і сезонні овочі. Це пов'язано з нетривалим періодом наявності такої продукції у підприємства. Дану продукцію ТОВ «Росток» реалізує тільки в літній період, на відміну від усієї іншої продукції, яку збувають цілий рік.
Формування та облік витрат має найважливіше значення для підприємницької діяльності підприємства. Статті витрат поділяються на постійні та змінні. Постійні - це такі витрати, які безпосередньо не змінюються при збільшенні або зменшенні масштабів виробництва в короткостроковому періоді. Змінними називають такі витрати, величина яких безпосередньо залежить від масштабів виробництва продукції.
Таблиця 7 - Поточні витрати ТОВ «Росток» у розрізі статей за 2010-2012 рр..
В тис. рублів
Статті затрат2010 год2011 год2012 годОтклоненіе (2010-2011 рр..) Відхилення (2011-2012 рр..) Суммана% до загальної суми затратСуммаВ% до загальної суми затратСуммаВ% до загальної суми затратСуммаУровень,% СуммаУровень, %Переменные557,5022,4586,5022,2644,5023,329,0010558,00110Семена18,503,321,003,628,504,42,501147,50136Расходы на мінеральні добрива і ядохімікати32 ,005,732,005,530,004,70,00100-2, 0094Горюче-мастильні матеріали43 ,007,745,007,743,506,72,00105-1, 5097Техніческій огляд і ремонт технікі7, 501,38,001,412,001,90,501074,00150 Транспортні витрати на перевезення продукціі19, 503,520,003,422,003,40 , +501032,00110 Ветеринарне обслуговування і племінне дело5, 000,95,500,96,501,00,501101,00118 Заробітна плата найманих рабочіх312, 0056,0324,0055,2356,0055,212,0010432,00110 Інші змінні расходы120,0021,5131,0022,3146,0022,711,0010915,00111Постоянные1932,6077,62051,4677,82124,9676,7118,8610673,50104Амортизация техніки та помещеній21, 001,121,001,024,501,20,001003,50117 Земельний налог8, 000,48,000,48,000,40,001000,00100 Заробітна плата постійних работніков1320, 0068,31392,0067,91430,0067,372,0010538,00103 Страхові платежі171, 608,9180,968 , 8185,968,89,361055,00103 Загальновиробничі витрати в області (бухгалтерський аутсорсинг, корми, добавки і т.д.) 302,0015,6330,0016,1345,0016,228,0010915,00105 Ремонт помещеній5, 000,36,500,37,500 , 41,501301,00115 Інші постійні расходы105,005,4113,005,5124,005,88,0010811,00110Итого:2490,102637,962769,46147,8610662,50105
У 2012 році в порівнянні з 2011 видно зростання витрат як у загальній сумі - на 62,5 тис. руб. або на 3 відсотка, так і окремо по постійним і змінним витратам - 43 тис. руб. або 9% і 19,5 тис. руб. і 1% відповідно. У 2011 році також є зростання витрат у порівнянні з 2010 роком на 147, 86 тис. руб. або на 6%. Темп зростання витрат в 2012 році менше, ніж у 2011 пов'язаний з тим, що ТОВ «Росток» взяло участь в крайової програмі підтримки сільськогосподарських виробників і отримав знижки в багатьох областях, необхідних для роботи підприємства (паливно-мастильні матеріали, витрати, ремонт приміщень та т.д.)
У структурі витрат?? Остоянно витрати займають найбільше значення. У 2010 році вони становили 77,8%, в 2011 році - 77,8% і в 2012 - 76,7%. У 201...