аходів щодо захисту цих функцій, тобто забезпечувати економічну безпеку виробництва від різних проявів зовнішнього і внутрішнього походження, що впливають на потенціал підприємства, створювати систему моніторингу індикаторів безпеки, обгрунтовувати і встановлювати їх порогові значення, вживати заходів протидії загрозам [39, с. 111].
Аналіз фінансово-економічних результатів організацій в сучасних умовах показує, що погіршення їхнього становища пов'язано з відсутністю професіоналізму та системного підходу в управлінні фінансовою діяльністю. Відсутність системності призводить до нульової результативності використовуваних методів і розпорошення наявних фінансових ресурсів [39, с. 140].
Обсяг виробництва молока в галузі постійно скорочується. Одна з головних причин кризової ситуації в молочному тваринництві - проведена цінова фінансово-кредитна політика. Головний недолік ціноутворення на продукцію агропромислового комплексу полягає в тому, що відбувається різке погіршення еквівалентності обміну між сільським господарством та промисловістю, порушення паритету цін.
Діяльність підприємства спрямована на забезпечення взаємовигідних економічних інтересів заводу та сільськогосподарських товаровиробників, прискорення взаєморозрахунків. Це дозволило протягом 2012 року оплатити отриману сировину на 98%, укласти договори на поставку молока з новими господарствами і в результаті отримати молоко в кількості, достатній для забезпечення нормальної роботи підприємства.
Спосіб зниження витрат вимагає того, щоб продукція не вважалася низької якості серед споживачів, тому що в такій ситуації перевагу в області собівартості перестає приносити додатковий прибуток. У зв'язку з цим необхідно посилити існуючий контроль за якістю.
У ході проведеного аналізу управління витратами на підприємстві ТОВ «ДЕП» визначені наступні проблеми:
. Подорожчання вартості придбаних сировини, матеріалів, послуг зважаючи бартерних цін, які вище цін по перерахуванню на 10%;
. Фактична собівартість готової продукції вище ринкових цін в регіоні через неплатоспроможність споживачів готової продукції;
. Велика питома вага в собівартості займає вартість пред'явленого пара, який необхідний за технологією.
Для розробки відповідної цінової стратегії необхідно чітко визначити цілі ціноутворення. Вони випливають з аналізу положення підприємства на ринку. Отже, цілі ціноутворення не повинні розглядатися як окремо взяті.
Від вибору методу ціноутворення залежить багато чого. Він дозволяє врахувати особливості купівельного попиту і конкуренції і визначити оптимальну ціну. Для нашого підприємства будемо користуватися найбільш простим і поширеним методом «середні витрати + прибуток», який полягає в нарахуванні націнки на собівартість продукції.
Метод є дуже популярним, що пояснюється рядом обставин. По-перше, підприємство завжди краще знає свої витрати, ніж попит покупців і ціни конкурентів. Тому немає необхідності переглядати ціни слідом за коливаннями попиту. По-друге, визнано, що це один із самих справедливих методів ціноутворення по відношенню до продавцю і покупцю. По-третє, він зменшує цінову конкуренцію.
Зниження ціни на основну продукцію заводу - масло вершкове - нижче не раціонально, тому підприємство має невисокий рівень рентабельності і може відчувати після цього фінансові труднощі. Тому підприємству потрібно забезпечити отримання цільового прибутку. У ряді випадків передбачаються диференційовані знижки.
3.2 Шляхи вирішення проблем на підприємстві ТОВ «ДЕП»
Розглянемо більш детально шляхи вирішення проблем на підприємстві.
Для визначення резервів зниження собівартості продукції на підприємстві використовуємо методику підрахунку резервів зниження собівартості продукції по Савицької Г.В.
Дана методика передбачає визначення величини резерву - збільшення обсягу виробництва, як явного фактора зниження собівартості.
За методикою Савицької Г.В. основними джерелами резервів зниження собівартості промислової продукції (Р? С) є [40, с. 146]:
збільшення обсягу її виробництва (Р? VВП);
скорочення витрат на її виробництво (Р? З) за рахунок підвищення рівня производител?? ності праці, економного використання сировини, матеріалів, електроенергії, палива, устаткування, скорочення непродуктивних витрат, виробничого браку і т.д.
Резерви збільшення виробництва продукції виявляються в процесі аналізу виконання виробничої програми. При збільшенні обсягу виробництва продукції зростають тільки змінні витрати (пряма зарплата ро...