ть посадкової площі склало 249247 м 2 , а використовувалося в 2004 році під культури 245000 м 2 . Так як огірки є найбільш врожайною культурою і собівартість даної культури менше, ніж помідор, то на незадіяну площу в 4247 м 2 можна посадити огірки (використовуючи Малооб'ємна технологію вирощування, так як врожайність при її використанні вище, таблиця 3.1.1.)
Виробництво овочів за малооб'ємної технології за 2001 рік
(у скляних теплицях)
Таблиця 3.1.1.
Вид продукції
Посадкова площа, м 2
Валовий збір, т
Урожайність,
кг/м 2
Всього овочів,
89846
2920
32,5
у т. ч. огірки
помідори
55000
30192
1938
942
35,2
31,2
В
Отже, валовий збір огірків за рахунок використання 4247 м 2 і врожайності 35,2 кг/м 2 збільшиться на 150 т (4247 * 35,2) додатково.
Істотним резервом збільшення виробництва продукції в рослинництві є поліпшення структури посівних площ, це значить збільшення частки більш врожайних культур у загальній посадкової площі.
Так, на підприємстві є можливість збільшити частку більш врожайною культури огірка за рахунок скорочення частки помідор. Для визначення резерву збільшення виробництва огірка треба зробити розрахунок, в основі якого лежить спосіб ланцюгової підстановки (таблиця 3.1.2.)
Підрахунок резервів збільшення обсягу виробництва огірка за рахунок поліпшення структури посадки
Таблиця 3.1.2.
Вид продукції
Структура посадки, % /Td>
Посадкова площа, м 2
Фактична врожайність, кг/м 2
Обсяг виробництва при структурі посадки, т
факт
можлива
факт
можлива
факт
можлива
Огірки
22,5
40,8
...