55000
100000
35,2
1938
3520
Помідори
71,4
53,1
175000
130000
10,9
1908
1417
Інші
6,1
6,1
15000
15000
-
96
96
Всього:
100
100
245000
245000
-
3942
5033
Таким чином, збільшення частки огірків на 19,6% в загальної посадкової площі даних культур дозволить збільшити обсяг виробництва продукції на 1091 (5033-3942) тонну.
Вирощування даних культур на повністю займаної ними площі в скляних теплицях в даний момент не представляється можливим, хоча за високої врожайності, виробництво огірків і помідор, а також і інших культур, було б більше. Це пов'язано з тим, що підприємство не рентабельне, що не має коштів на придбання скляних теплиць (на всю площу), з подорожчанням електро-і теплоенергії, яка споживається у великій кількості і становить 47,7% собівартості продукції. p> Таким чином, якщо б підприємство мало можливість посадити огірки на незадіяною посадкової площі і змінити структуру посадки, то змогло б збільшити виробництво огірків на 1241 т.
3.2. Резерви зниження витрат на виробництво продукції.
Виробництво овочів є основною діяльністю підприємства. Тому, для забезпечення підвищення ефективності виробництва овочів у захищеному грунті необхідно намітити три основних напрямки:
1. Удосконалення, модернізація існуючих площ зимових скляних теплиць.
2. Виведення з експлуатації низько продуктивних плівкових теплиць, що споживають велику кількість газу.
3. Будівництво скляних теплиць замість тих, що вибувають плівкових теплиць.
З 2001 року використання плівкових теплиць переведено на весняно-літній режим. У 2004 році з 1 м 2 в плівкових теплицях отримано по 6,7 кг овочів.
Така продуктивність...
