плоди однорічної трав'янистої рослини кропу пахучого (городнього) - Anethum graveolens L., і зібрані на початку цвітіння і висушені квіти (квіткові кошики) однорічної трав'янистої рослини ромашки аптечної (ромашки обдертою) - Chamomilla recutita (L. ) Rauschert (Matricaria recutita L., M. chamomilla L.). Досліджуваний лікарський рослинна сировина («Красногорсклексредства») було придбано в аптеках міста.
2.1.1 Макроскопічний аналіз кропу пахучого і ромашки аптечної
Макроскопічний аналіз полягає у визначенні морфологічних ознак випробуваного сировини візуально -невооруженним оком і за допомогою лупи (х10).
Плоди розглядали спочатку в сухому вигляді, а потім після розмочування в гарячій воді
У сухому матеріалі квіток ромашки визначали тип суцвіття, розміри квітки, наявність волосків (опушенность) .Для вивчення будови квіток їх попередньо размачивали, занурюючи в гарячу воду на 5 хв. Розмочений квітка поміщали на предметне скло і вивчали під лупою, виробляючи при цьому препарування його окремих частин.
Розміри елементів сировини, визначали вимірювальною лінійкою (10 вимірювань) і розраховували середнє значення.
Запах сировини визначали спершу не змінюючи його стан, потім розтираючи його між пальцями або в ступці. Для посилення запаху сировина змочували водою.
Колір сировини визначали візуально при денному освітленні. Смак сировини визначали органолептично в сухій сировині (Не ковтаючи)
Результати макроскопічного аналізу представлені в таблиці 2.
Таблиця 2. Макроскопічний аналіз сировини
СирьеОпісаніеРазмер елементів сирьяЗапахЦветВкусПлоди кропу пахучегоОтдельние напівплодики, шірокоелліптіческіе, слабовипуклие на спинний стороні і плоскі - на внутрішній, рідше цілісні плоди.Дліна 3-5 мм, ширина 2-4 мм.Сільний, ароматнийЗеленовато - бурий, буро- желтийСладковато - пряний, кілька жгучійЦветкі ромашкіЧастічно обсипалися квіткові кошики полушаровидной форми, із залишками квітконосів. Корзинка складається з крайових язичкових пестичних і серединних двостатевих трубчастих цветков..Размер кошики 5-7 мм в поперечніке.Сільний, ароматнийЯзичкових квіток білий, обгортки - жовтувато - зеленийПряний, гіркуватий, злегка слизистий.
2.1.2 Мікроскопічний аналіз кропу пахучого і ромашки аптечної
Мікроскопічний аналіз передбачає вибірку анатомічних ознак лікарської рослинної сировини різного ступеня измельченности, що відрізняють дане ЛРС від інших видів при діагностиці його автентичності
У квіток ромашки микроскопировать - чашечку, віночок і цветоножку. Размачивали їх в гарячій воді і розглядали під мікроскопом, спочатку при малому, потім при великому збільшенні
При мікроскопічному аналізі плодів кропу розглядали мікропрепарати шкірки з поверхні. Для приготування препаратів шкірки плід кип'ятили в пробірці в розчині 5% натрію гідроксиду протягом 1 - 2 хв до просвітління, потім поміщали на предметне скло, препаровальная голками знімали окремі шари шкірки і розглядали їх в розчині гліцерину.
Рис. Поперечний зріз полуплодіка (мерікарпіев) кропу пахучого: 1 епідерміс, 2 - паренхіма, 3 - оболонка насіння, 4 - ендосперм, 5 - провідний пучок, 6 - Ефірноолійна каналець
На поперечному зрізі напівплодиків кропу видно Тангентально витягнуті клітини епідермісу з товстими стінками. Мезокарпій складається з паренхімних клітин з тонкими або злегка потовщеними стінками, особливо в розрослися бічних ребрешках. У реберцях розташовані провідні пучки з групами механічних волокон. У улоговинках знаходяться ефіроолійні канальці: 4 на опуклій стороні, 2 - на плоскій. Канальці різних розмірів, септірованние (з поперечними перегородками), з бурими видільними клітинами. Ендокарпій щільно зрощений з насіннєвою шкіркою. Ендосперм складається з багатокутних клітин, заповнених алейроновом зернами, краплями жирної олії, дрібними друзами оксалату кальцію.
Рис. Трубчаста квітка ромашки аптечної: 1? ефірномаслічниє залізяччя, 2 - пилок
При розгляді частин квітковим кошики ромашки видно витягнуті зі звивистими стінками клітини епідермісу трубчастих квіток; епідерміс верхньої (внутрішньої) сторони язичкових квіток має сосочковідние вирости, епідерміс листочка обгортки складається з сильно витягнутих клітин з потовщеними стінками, пронизаними численними порами. На поверхні язичкових і особливо трубчастих квіток, а також на листочках обгортки маються ефіроолійні залозки, що складаються з 6-8 клітин, розташованих в 2 ряди і в 3-4 яруси. Уздовж центральної жилки листочка обгортки і в квітколоже проходять секреторні ходи з маслянистим жовтуватим вміс...
