обівартість продукції обчислюється шляхом додавання до нормативної (планової) собівартості або віднімання з неї виявлених у звітному періоді відхилень від норм і зміни норм.
1) Розрахунок фактичних витрат на сировина та матеріали здійснюється на підставі відомостей про планові витратах на сировину і матеріали з урахуванням змін, що відбулися після проведення в цеху безалкогольних напоїв низки заходів інноваційного характеру, які виразилися в наступних показниках:
Г? Знизився витрата матеріалів на:
- пляшки ПЕТ на 22%;
- пробки ПЕТ на 19%;
- етикетки на 21%;
Тому в момент виробництва витратний коефіцієнт:
- на пляшки ПЕТ становить: 1,03 - (1,03 * 0,22) = 0,803
- на пробки ПЕТ: 1,032 - (1,032 * 0,19) = 0,836;
- на етикетки: 0,43 - (0,43 * 0,21) = 0,339;
Г? Збільшився річний обсяг виробництва на 17%, що складе:
- напій "Віні Пух": 502000 +502000 * 0,17 = 587340 шт. (Бутил.);
- напій "Буратіно": 470000 +470000 * 0,17 = 549900шт. (Бутил.);
- РАЗОМ: 587340 +549900 = 1137240 шт. (Бутил.),
2) Зробимо необхідні розрахунки для визначення фактичних витрат сировини і матеріалів для виробництва напоїв.
Перед початком розрахунку визначимо то кількість літрів, яке міститься в 587,34 тис. пляшок - 587,34 тис. * 1,5 л = 881,01 тис.л:
1. Фактичні витрати матеріалів на виробництво напою "Віні Пух" (кг або шт.):
1
Підсолоджувач
0,477
*
881,01
=
420,24
2
лимонна кислота
2,35
*
881,01
=
2070,37
3
бензонат натрію
0,05
*
881,01
=
44,05
4
Вуглекислота
8,35
*
881,01
=
7356,43
5
ароматизатор "Віні Пух"
1,42
*
881,01
=
1251,03
6
пляшка ПЕТ
0,8034
...
