дина слабосжімаема. Отже, на ділянці система знаходиться в однофазному стані - пар (або газ, газ - це ненасичений пар деякої рідини), ділянка відповідає двофазному станом пар і рідина і ділянка - однофаз станом - рідина. На рис. 11.2 зображені ізотерми реального газу при різних температурах
.
Точка К - точка перегину на кривій, що відповідає температурі (). Точка К відповідає критичного стану речовини, при якому зникає межа між рідиною і парою. У критичній температурі щільність рідини дорівнює щільності пара. Кожному речовині відповідає своя критична температура (гелію дорівнює 4 К, води - 373 К.) Очевидно, що зріджування газів може здійснюватися тільки при температурі нижче критичної. З рис. 11.2 випливає, що заштрихована область відповідає двофазної області насичений пар - рідина. Штрихова лінія відокремлює цю область від однофазних областей: пар і рідина. З рис. 11.2 видно, що тиск насиченої пари не залежить від об'єму, а залежить тільки від температури. При підвищенні температури тиск насиченої пари збільшується. Якщо посудину з рідиною ізолювати від зовнішнього середовища (рис. 11.3), то поступово пар над рідиною стає насиченим: кількість молекул, які переходять з рідини в пару, дорівнює кількості молекул, які переходять з пари в рідину. Насичений пар знаходиться в динамічній рівновазі з рідиною. Рівновага може бути порушена, якщо рідина нагріти (або охолодити) або змінити тиск пари над рідиною. Насичений пар не підкоряється газовим законам: при постійному обсязі концентрація залежить від температури і тому немає лінійної залежності між Р і Т, однак рівняння справедливе, тобто, знаючи тиск, можна визначити щільність пара.
У повітрі міститься водяна пара. Тиск повітря складається з парціальних тисків сухого повітря. і пари води, тобто атмосферний тиск дорівнює
Зазвичай при кімнатних температурах, тому часто вважається. Кількість пари в повітрі описується абсолютної і відносної вологістю. Абсолютна вологість визначається кількістю парів води в повітрі, тобто щільністю. Відносна вологість визначається відношенням щільності пара до щільності насиченої пари. при тій же температурі, або відношенням парціального тиску пари до тиску насиченої пари при тій же температурі:
. (11.1)
Відносна вологість зазвичай вимірюється у відсотках. Охолодження ненасиченого пари при постійному тиску призводить до того, що пара стає насиченим. Температура, при якій ненасичений пар при даній абсолютної вологості стає насиченим, називається точкою роси.
Рівняння Ван-дер-Ваальса.
Голландський фізик І. Ван-дер-Ваальса показав, що згода результатів теорії і експерименту в області високих тисків і низьких температур виявляється значно кращим, якщо врахувати, що молекули не тільки відштовхуються при зіткненнях, але ще й притягуються один до одного порівняно слабкими силами на відстанях, порівнянних з розмірами молекул.
При русі молекули далеко від стінок посудини, в якому укладено газ, на неї діють сили тяжіння сусідніх з нею молекул, але рівнодіюча всіх цих сил в середньому дорівнює нулю, так як молекулу з усіх боків оточує в середньому однакове число сусідів. При наближенні деякої молекули до стінки судини всі інші молекули газу виявляються по одну сторону від неї і рівнодіюча всіх сил тяжіння виявляється спрямовано...
