y"> у мишей, інтоксиковану CCl 4 розвивалися ознаки токсичного ураження організму. Відзначалося збільшення відносної маси печінки і нирок, зростання рівня креатиніну, АлТ, ШОЕ, лімфоцитів, моноцитів і незрілих клітинних форм в крові. Мікроскопічне дослідження показало, що в печінці відзначаються явища макровезікулярний стеатоза, некробіотичні змін гепатоцитів, проліферація клітин Купфера; в нирках розвиваються атрофія канальців, многоклеточность клубочків, інтерстиціальний набряк;
фітопрепарат попереджав розвиток виражених морфо-функціональних змін у печінці та нирках у експериментальних тварин, однак повністю не запобігав спостережувані зміни, що ймовірно пов'язано з вираженим гепато-і нефотоксіческім дією останнього.
Порівняльні дослідження антиоксидантної активності надземної частини кермека Гмелина і його коренів, проведені в Інституті фізіології людини і тварин МОН РК, показало їх сумірність (малюнок 12).
Рисунок 12 - Вплив субстанції з коріння і надземної частини кермека Гмелина на рівень ПОЛ в мікросомах печінки щурів
Крім того, антиоксидантна активність субстанцій, виділених з трави і коренів кермека Гмелина, встановлювалася також в Науково-дослідному інституті хімії університету м. Карачі (Пакистан). Як стандарт був використаний Пропілгалат. Досліджені субстанції проявляють більш високу антиоксидантну активність, ніж Пропілгалат, який був використаний в якості стандарту.
Виражена антиоксидантна активність субстанції, виділеної з трави кермека Гмелина, і її соизмеримость з такою для коренів кермека Гмелина дозволяє ввести її в медицину і судити про перспективність використання трави для створення не її основі нових лікарських засобів рослинного походження. Введення трави L. gmelinii в практичну медицину дозволить використовувати промислово значуще рослина кермек в цілому, що дуже важливо для збільшення їх сировинної бази та асортименту лікарських засобів [46, 52].
2.2 Технологічна схема виділення субстанції з надземної частини рослин виду Limonium gmelinii та її напрацювання
При виробництві рослинних субстанцій, що виділяються у вигляді сухих екстрактів із сировини, визначальними факторами є тривалість екстракцій і їх число, що забезпечують повноту вилучення БАР з сировини, а в рівноважних способах рівновагу в системі тверде тіло-рідина. Тривалість екстракцій залежить від ряду факторів, основними з яких є розмір часток сировини, температура, природа і обсяг використовуваного розчинника.
Розмір часток рослинної сировини не повинен перевищувати 3,0 мм. При встановленні оптимальних умов виділення субстанцій з надземної частини L. gmelinii використовувалося сировину саме такий измельченности. При екстракції спочатку відбувається змочування і набухання сировини, потім витяг екстрагованих речовин. Наполягання сировини з розчинником проводиться до зрівнювання кількості речовин, що переходять із сировини в екстрагент і з отриманого витягу в сировині в одиницю часу, тобто до досягнення динамічної рівноваги між ними.
Найбільш прийнятними розчинником, що забезпечує максимальне вилучення БАР з рослинної сировини, є 50% спирт, саме тому цей розчинник використовувався як екстрагента для отримання сухої субстанції. Екстрагент 50% спирт менш токсичний для організму, ніж і...