горок2 - 2,5 Між прилавками для зберігання особистих речей покупців і стіною (прохід для відвідувачів в торговий зал) 1,7 - 2,5 Між касовими кабінами або прилавками обслуговування і встановленими паралельно їм горкамі2, 0 - 3,0 Між прилавками і стеной1, 2 - 1,5
4.2 Характеристика проектованого підприємства роздрібної торгівлі
Таблиця 10 - Визначення типу проектованого підприємства
Вид підприємства роздрібної торговліАссортімент реалізованих товаровТорговая площа, м2Форма торгового обслужіваніяТіп підприємства роздрібної торговлиСпециализированный магазин побутової технікіСпеціалізірованний магазін150Самообслужіваніе (допомога продавця-консультанта) Спеціалізований магазин з повним асортиментом
На даному етапі виконана класифікація проектованого підприємства за основними ознаками. У таблиці 10 представлено визначення типу проектованого підприємства.
Здійснимо повну класифікацію підприємства роздрібної торгівлі виходячи з його типу.
Таблиця 11 - Класифікація підприємства роздрібної торгівлі
Тип підприємства роздрібної торговліКлассіфікаціонная група предпріятіяТіп зданіяФункціональние особенностиСпециализированный магазин з повним ассортіментом3 НВстроенноеСтаціонарное
4.3 Технологічні розрахунки
.3.1 Розробка асортименту реалізованої продукції
Аналіз асортименту товарів діючих підприємств роздрібної торгівлі, що спеціалізуються на реалізації побутової техніки та знаходяться в ближній і середній торговельній зоні проектованого магазину, дозволив представити співвідношення груп товарів що реалізуються в підприємствах-конкурентах.
Таблиця 12 - Співвідношення різних груп товарів що реалізуються в конкуруючих підприємствах роздрібної торгівлі
Найменування групи товаровМагазін - «Платинум» Магазин «М Відео» Середня кількість наіменованійКолічество найменувань% від загальної кількості% від даної группиКолічество найменувань% від загальної кількості% від даної группиАудіо-відео технікаТЕЛЕВІЗОРИ170, 2120,321 ПЛАЗМОВІ ТВ2110, 34100,684 LCD телевізори280, 279181,226 ВІДЕОПРІСТАВКІ5190, 678161,097 HI-FI КОМПОНЕНТИ140, 139181,225 ДОМАШНІ КІНОТЕАТРИ5190, 675100,685 МУЗИЧНІ ЦЕНТРИ280, 27240,272 МАГНІТОЛИ3120, 40360,413 СТОЙКИ ДЛЯ AV АППАРАТУРИ5190, 678161,097 Ітого261003, +49491006,6538 Велика побутова технікаПральні МАШІНИ1261, 618111, 0910ПОСУДОМОЕЧНИЕ МАШИНЫ1051,349121,2210ХОЛОДИЛЬНИКИ1682,148111,0912ПЛИТЫ1161,47570,688ГАЗОВЫЕ КОЛОНКІ530, 67680,816 ВИТЯЖКІ25133, 3519262,5822 МІКРОХВИЛЬОВІ ПЕЧИ36194,83570,6821ПЫЛЕСОСЫ1471,88340,419ВОДОНАГРЕВАТЕЛИ25133,35570,6815Итого19010025,477410010,04132Встраиваемая технікаВИТЯЖКІ8141, 071091,369 ДУХОВІ ШАФИ ЕЛЕКТРІЧЕСКІЕ9161, +2112111,6311 ВАРИЛЬНІ ПОВЕРХНІ ЕЛЕКТРІЧЕСКІЕ7120, 9416152,1712 ВАРИЛЬНІ ПОВЕРХНІ ГАЗОВИЕ590, 67881,097 ДУХОВІ ШАФИ ГАЗОВИЕ6100, 80981,228 ВСТРОЮВАНА ПРАЛЬНА МАШІНА8141, 071091,369 Вбудована посудомийна МАШІНА470, 5415142,0410 ВБУДОВУВАНІ ХОЛОДІЛЬНІКІ590, +6712111,639 Вбудована мікрохвильова ПЕЧЬ6100, 8014131 , 9010Ітого581007, +7710610014,3882 Дрібна побутова техникаБЛЕНДЕРЫ620,801031,368БЛИННИЦЫ520,671552,0410БРИТВЫ831,071451,9011ВАКУУМНЫЕ КОНТЕЙНЕРИ931, +211241,6311 ВАННОЧКИ ДЛЯ НОГ730,941031,369МАССАЖЕРЫ520,67520,685ВЕСЫ620,80310,415ИЗМЕЛЬЧИ...