витрат виробництва та обігу, слід перевірити достовірність, реальність використовуваної інформації. Зокрема, необхідно встановити обгрунтованість і повноту віднесення витрат на витрати, своєчасність і правильність нарахування резервів майбутніх витрат і платежів та списання сум на рахунок В«Витрати майбутніх періодівВ», правильність обчислення витрат на залишок товарів і т. п.
При проведенні спільного аналізу витрат окремо виділяють матеріальні і прирівняні до них витрати, що дозволяє пов'язати його результати з даними вивчення доходів, прибутку, рентабельності, оподаткування, ефективності функціонування підприємств.
В
Висновки і пропозиції
У цій роботі були розглянуті питання організації технології роботи супермаркету В«ПерехрестяВ», провідного торговельну діяльність у місті Москва, адреса магазину: Алтуфьевское шосе, 49. Дане підприємство є структурним підрозділом (відділом) підприємства з іноземними інвестиціями В«JBGВ», і юридично є його філією [1].
Форма власності підприємства - товариство з обмеженою відповідальністю. Діяльність таких підприємств регулюється ст. 87-94 Цивільного кодексу Російської Федерації (частини перша і друга) (з ізм. Та доп. На 24 жовтня 1997 р.) і Федеральному закону РФ В«Про товариства з обмеженою відповідальністюВ». Однак у новому ЦК існування ТОВ не передбачається. У зв'язку з цим належить перереєстрація підприємства в іншу організаційно-правову форму. p> асортиментний профілем супермаркету є продовольча і супутня продукція вітчизняних та іноземних виробників. Асортимент розбитий на товарні групи з сукупним асортиментним об'ємом 11000 найменувань. Форма продажу товарів - роздрібна реалізація методом самообслуговування. Загальна площа магазину - 3200 кв. м., торгова площа підприємства - 1200 кв. м., будівля побудована за типовим проектом, розташування - у вбудованому приміщенні житлового будинку. Як видно, торгова площа універсаму становить лише 38% загальної площі, а неторгового площа - 62%. На підставі цього можна зробити висновок, що площа будівлі магазину використовується неефективно, оскільки значна її частина призначена не обслуговування покупців, а для виконання функцій складського ланки.
Чисельність працівників супермаркету - 53 людини. Це професійний кадровий склад з досвідом роботи на підприємствах роздрібної торгової мережі.
У ринкових умовах роздрібна торгівля Росії орієнтована на розвиток торговельної галузі відповідно передовим зарубіжному досвідом, де частка торгівлі у загальному числі зайнятих перевищує 20% загального числа працюючих. У цьому відношенні супермаркет В«ПерехрестяВ» не представляє виключення - на підприємстві потрібні вирішення ряду ключових завдань, головний з яких, безсумнівно, підвищення товарообігу і прибутку. Для цього необхідно організувати роботу магазину в відповідно до світових стандартів: ефективно організована продаж товарів сприяє зростанню товарообігу магазину, к...
