для попередження поширення інфекційних захворювань через їжу.
Особи при вступі на роботу на підприємства харчової промисловості і вже працюють на них відповідно до санітарних правил і норм (СанПіН 2.3.6.1079-01) та Постановою Головного державного санітарного лікаря Російської Федерації від 0304.2003г зобов'язані проходити наступні медичні огляди та обстеження: огляд дерматовенерологом - 2 рази на рік, обстеження на туберкульоз (флюорографія) - 1 раз на рік, дослідження крові на сифіліс - 1 раз на рік, мазки на гонорею - 2 рази на рік, дослідження на бактеріоносійство збудників кишкових інфекцій, обстеження на черевний тиф, дослідження на глістоносітельство не рідше 1 разу на рік.
Залежно від умов навколишнього середовища на підставі "Правил улаштування електроустановок (ПУЕ)", затвердженими Наказом Міненерго РФ № 224 від 08.07.2002 р., визначено клас приміщення, в яких протікає проектований технологічний процес , за ступенем небезпеки ураження електричним струмом, вказані ознаки, на підставі яких встановлено цей клас, вказані допустимі значення напруг обраних електроустановок, виявлені основні джерела можливого ураження струмом обслуговуючого персоналу (додаток 1).
Відповідно до глави 1.7 ПУЕ. ГОСТ 12.2.007-0-75 "ССБТ. Вироби електротехнічні. Загальні вимоги безпеки ". ГОСТ 12.1030 - 81 "ССБТ. Електробезпека. Захисне заземлення та занулення "вибрані і обгрунтовані заходи захисту від ураження електрострумом, ініціювання вибухів і пожеж від перевантажень і коротких замикань в електричних ланцюгах [2]. br/>
4.4 Пожежна безпека
Виходячи з норм пожежної безпеки НПБ 105-03 "Визначення категорій приміщень і будівель з вибухопожежної та пожежної небезпеки" встановлено, до якої категорії вибухопожежної небезпеки відносяться окремі приміщення виробництва і будівля в цілому. Залежно від категорії будівлі та відповідно до СниП 21-01-97 "Пожежна безпека будівель і споруд" визначена необхідну ступінь вогнестійкості будинку, найбільша допустима площа приміщень і найбільшу допустиму кількість поверхів. За ПУЕ визначено клас приміщень по вибухонебезпечності і пожежонебезпеки. Ці дані зведені в таблицю 20 [2]. br/>
Таблиця 20
Характеристика приміщень (будівлі) з вибухопожежної небезпеки
Найменування помещенійКатегорія окремих приміщень по вибухо - пожежної небезпеки за НПБ 105-03Класс приміщень по ПУЕСтепень вогнестійкості будинку Найбільша допустима кількість поверхів по СНіПНаібольшая допустима площа приміщення по Сніпп вибухо-опасностіПо пожежо-опасності1234567Основное виробничих-ве приміщеннями П-IIаII8не обмежуються ється
На підставі цих даних і відповідно до ГОСТ 12.1.004 - 91 "ССБТ. Пожежна безпека. Загальні вимоги ", ГОСТ 12.1.010 - 76" ССБТ. Вибухобезпека. Загальні вимоги ", ГОСТ 12.1.041 - 83, ППБ-0...
