Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Контроль якості готової продукції на підприємстві ВАТ "Тюменський Бройлер"

Реферат Контроль якості готової продукції на підприємстві ВАТ "Тюменський Бройлер"





ustify"> Спеціалізовані колгоспи, маючи необхідними основними і оборотними фондами, повністю забезпечують наявне поголів'я тварин кормами власного виробництва. Це дозволяє максимально наблизити виробництво кормів, насамперед малотранспортабельних (соковитих і зелених), до місця споживання, що скорочує транспортні витрати і запобігає втрати. При такій організації кормовиробництва розширюються також можливості застосування найбільш дешевих зелених кормів, а в стійловий період приготованих з них кормів-консервантів. Проте організація виробництва продукції тваринництва і кормів у рамках одного господарства обмежує можливості спеціалізації і концентрації виробництва в цих галузях, оптимізації його параметрів. У ряді випадків їх розміри не забезпечують необхідних умов для застосування сучасної техніки та прогресивних технологій. Міжгосподарські тваринницькі підприємства і комплекси своєї кормової площі не мають і ведуть вирощування і відгодівлю худоби на кормах, що поставляються господарствами-пайовиками згідно з договором. Таке організаційно-господарське вирішення питань кормової бази в багатьох зонах країни набуло широкого поширення. Основна перевага цієї форми організації кормозабезпечення - великі можливості для поглиблення спеціалізації та підвищення концентрації виробництва як у тваринництві, так і в кормовиробництві, для переведення цих галузей на промислову основу. Істотним же недоліком є ​​складність забезпечення худоби соковитими і особливо зеленими кормами, великі транспортні витрати. Міжгосподарські тваринницькі підприємства, комплекси, скотооткормочние майданчики, маючи ріллю і природні кормові угіддя, виробляють соковиті і зелені корми. Концентровані і грубі корми вони отримують від господарств-пайовиків. Така форма організації кормовиробництва особливо характерна для молочних і скотооткормочних підприємств, господарств з дорощування молодняку ​​великої рогатої худоби, в кормовому балансі яких соковиті і зелені корми мають значну питому вагу. Виробництво цих видів кормів в самому тваринницькому господарстві усуває недоліки, характерні для другої форми організації кормозабезпечення. Міжгосподарські тваринницькі підприємства і комплекси забезпечуються кормами зі спеціалізованих кормопроізводящіх підприємств. Великі державні тваринницькі підприємства (свинарські комплекси, птахофабрики) повністю базуються на комбікормах, одержуваних з державних ресурсів. До цієї ж групи слід віднести і ті господарства, які разом з отриманням кормів від держави в значному обсязі використовують відходи переробної промисловості та харчові відходи. Таке організаційне рішення питань кормової бази при будівництві великих тваринницьких комплексів допускається тільки з дозволу союзних директивних органів).

При величезній різноманітності п...


Назад | сторінка 29 з 33 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Технологія виробництва і зберігання кормів з елементами розрахунку кормової ...
  • Реферат на тему: Надходження радіонуклідів з кормів в м'ясо великої рогатої худоби
  • Реферат на тему: Проблеми формування та розвитку системи ефективного кормовиробництва за рах ...
  • Реферат на тему: Організація кормової бази для великої рогатої худоби в сільськогосподарськи ...
  • Реферат на тему: Аналіз і шляхи вдосконалення організації виробництва м'яса великої рога ...