новків, був розроблений проект по залученню туристів до культурно - пізнавальному туризму для готелю, присвячений епосі купецтва.
Теоретична значимість дослідження полягає в обґрунтуванні напрямів і підходів до реалізації театралізованих програм в умовах готелю.
Практична значимість дослідження у визначення організаційно-технологічних умов формування театралізованих програм; розробки проекту «назва»
Положення виносяться на захист:
1. Соціально-педагогічну концепцію реалізації розвиваючого потенціалу туристського дозвілля, в основі якої:
сприйняття туристського дозвілля як явища культури, фактора рекреації і засоби духовного збагачення особистості;
доцільна організація туристкою середовища, здатна забезпечити комплексне рішення рекреативних і просвітніх завдань і створити кожному учаснику сприятливі умови задоволення духовних і фізичних потреб, прояву ініціативи і можливості самореалізації та самоствердження в тимчасовому колективі туристської групи;
постановка і здійснення в кожному турі надзавдання, що передбачає задоволення індивідуально проявляються інтересів диференційованих груп учасників туристського туру.
2. Обгрунтування напрямів реалізації театралізованих програм як умова прилучення туристів до епохи купецтва.
. Аналіз та розробка театралізованих програм з урахуванням соціально - культурних потреб мандрівника і цілями і завданнями екскурсійно - туристських послуг надається готелем.
. Обгрунтування організаційних технологічних умов формування театралізованих програм. програм.
. Розробка проекту «Купецтво» в умовах готелю «Таліон»
. Розробка меню для тематичних вечерь в рамках проекту «Купецтво.»
Структура дипломної роботи обумовлена ??поставленими дослідницькими завданнями, відображає сутність розглянутої проблеми і хід дослідження. Дипломна робота складається з вступу, двох розділів, висновків, списку використаної літератури, додатків.
1. Теоретичні аспекти історико-культурної спадщини Санкт-Петербурга
1.1 Особливості готельної інфраструктури Санкт-Петербурга
У грудні 2010 р завершилася Програма розвитку Санкт-Петербурга як туристичного центру на 2005-2010 рр. Її підсумки були представлені 21 грудня в доповіді А.Б. Чічканова, голови Комітету з інвестицій та стратегічним проектам (КИСП), на засіданні міського уряду. Зокрема, було відзначено, що в 2008-2010 рр. зафіксовані рекордні темпи введення в експлуатацію готельних номерів: 2008 - 1295, 2009 г. - +1404, 2010 г. - 1185 номерів (20 готелів).
На 1 грудня 2010 року в Санкт-Петербурзі функціонувала 631 готель (27083 номера). З урахуванням пансіонатів і санаторіїв можна говорити про 663 засобах розміщення (32501 номер).
У 2010 році введено в експлуатацію 20 готелів на 1 125 номерів і 60 додаткових номерів (всього 1 185 номерів).
Значною подією минулого року стало відкриття готелів «Новий Петергоф» (ЗАТ «Інтеко») і ТОВ «Фенікс-Готель» на Невському, 91, під брендом Park Inn (Rezidor), а також Courtyard by Marriott St. Petersburg Center West/Pushkin Hotel і спа-готелю La Viva.
трьохзірковий Courtyard by Marriott St. Petersburg Center West Pushkin Hotel міжнародної мережі Marriott став її третім об'єктом в місті.
«Park Inn by Невський» став третім об'єктом The Rezidor Hotel Group в Санкт-Петербурзі. Тепер в портфоліо компанії додалося ще 270 номерів.
Новий готельний комплекс La Viva Hotel amp; SPA, розташований в селищі Репино (курортний р-н Санкт-Петербурга), відкрився в кінці листопада. Раніше в цій будівлі знаходився Будинок відпочинку ім. Горького. При реконструкції були враховані вимоги клієнтів до оформлення простору, комфорту, технології та дизайну. Проект придумала і реалізувала фірма «БФА-Девелопмент» на чолі з Л.В. Коган і командою фахівців, що мають досвід запуску готелів високого класу.
У готелі 68 комфортабельних номерів різних категорій, створених в незвичайних архітектурних формах і декорованих за авторським дизайном. У спа-комплексі три басейни (спортивний, гідромасажний і з водою Середземного моря), фінська сауна і турецька лазня, кабінети для спа-догляду і гідромасажних процедур, тренажерний і фітнес-зали, обладнані професійними тренажерами. Територія басейнів оформлена декоративним освітленням і фоновим звуковим мовленням.
До послуг гостей ресторани Palazzo на 45 місць і Diva на 150 місць, нічний диско-бар «Шоколад» з т...