о ринку коньяку в 2013 році. [24]
Тепер проведемо аналіз експортних потоків міцного алкоголю з Росії.
Загальний обсяг експортних поставок міцного алкоголю за 2013 виріс на 56,5% в натуральному вираженні і на 42% у грошовому в порівнянні з аналогічними показниками минулого року і склав 22,7 тис. л і 170 , 6 тис. $ відповідно. Темпи зростання спостерігаються практично рівнозначні, тому в цій ситуації можна говорити про просте нарощуванні обсягів поставок.
Особливу динаміку зростання в натуральному вираженні продемонстрував ринок коньяку і бренді. Але в теж час цей, же ринок показує негативну динаміку зростання обсягів продажів у грошовому вираженні, - спад склав близько 26%. Можна зробити висновок про зниження в 2013 році середньоконтрактна цін.
Основні дані по динаміці російського експорту міцних алкогольних напоїв представлені в таблиці. 2.
Таблиця 2 - Динаміка Російського експорту міцних алкогольних напоїв
ПозіцііОб'ем поставок за 2012 р, лОб'ем поставок за 2013 р лПрірост обсягу поставок до 2012 р,% Обсяг продажів за 2012 р, $ Обсяг продажів за 2013 року, $ Приріст обсягу продажів до 2012 р,% 1234567Лікери3 +9005 82349,31% 7 79128 882270,71% Водка17 587 59726 315 78949,63% 22243 92532 283 50445,13% Коньяки, бренді46 868259 854454,44% 2 348 9641 735 648-26,11% Спиртові настойкі2 519 +9574 951 58996,49% 1511 +4502 924 39893,48% Прочіе4 88822 787366,18% 54 715 170 646211,88% Всього: 20163 +21031 555 84256,50% 26166 84537 143 07841,95%
Слідуючи усталеним за останні роки тенденціям, основну частку експорту становить горілка - займаючи понад 80% експортного ринку міцного алкоголю. При цьому слід відзначити той факт, що у 2013 р спиртні настоянки збільшили свою частку на ринку, але на загальний лідерство горілки це ніяк не вплинуло.
Малюнок 4. Структура експортного ринку міцних алкогольних напоїв (у натуральному вираженні)
Як уже згадувалося вище, на ринку коньяку спостерігається ситуація, коли при зростанні обсягів поставок у натуральному вираженні відбувається скорочення обсягів продажів (у грошовому вираженні). Це обумовлено зниженням середньоконтрактна цін.
У відношенні постачальників ситуація виглядає наступним чином: в 2013 року свою продукцію постачали на експорт такі компанії як ТОВ ВІНОКОНЬЯЧНИЙ З-Д АЛЬЯНС - тисяча вісімсот дев'яносто дві raquo ;, ВАТ МОСКОВСЬКИЙ ВИННО-КОНЬЯЧНИЙ ЗАВОД КІН raquo ;, ВАТ ММВЗ .
Що стосується виробництво коньяку, то близько 10 млн. дал коньяку в рік це найкращий показник для галузі в сучасній історії країни. Після 2011 року, який став кризовим для виробництва цього напою (8,1 млн. Дал і падіння на 10 відсотків), галузь змогла зробити серйозний ривок. Стимулом стало прагнення створити запаси перед підвищенням акцизу. З 45 виробників у рекордсмени вийшли московський завод «Кін», калінінградський «Альянс - +1892», ставропольський ВКЗ. Всі вони змогли виробити понад 1 млн. Дол напою.
Малюнок 5. Виробництво коньяку в Росії з 1991 р, млн.дал (за даними Росстата)
Найбільші виробники Російських коньяків і бренді в 2012 році представлені в таблиці 3
Таблица3 - Найбільші виробники Російських коньяків і бренді
ПроізводітельТорговие маркіОб'ем виробництва, тис. дал.Ізмененія, у% ВКЗ «Альянс - 1892» (Калінінград) «Старий Кінексберг», «Трофейний» 1107,7248,3Ставропольскій ВКЗ (Ставрополь) «Старійшина», «Золота витримка» 1058 , 8723,2МВКЗ «Кін» (Москва) «КіНовскій», «Старе місто» 1020,0926,2Усовскіе вино-коньячні підвали (Московська область) «Паризька життя», «Командирський» 739,3544,6Кізлярскій коньячний завод (Дагестан) « Багратіон »,« Лезгинка »574,237,4« Уралалко »(Перм)« Золотий резерв »417,2951,3ММВЗ (Москва)« Московський »,« Кутузов »346,07220« Вест-Алко »(Калінінградська обл.)« Московський » , «Столичний» 344,94-2,1ВВК «Русь» (Ставропольський край) «Святий хрест», «Шовковий шлях» 307,1583,4ВВЗ «Альянс» (КБР) «Сармак'», «Перлина вершин» 304,47210Все проізводітелі9778 , 4620,4
1.2 Класифікація і характеристика торгового асортименту
Відповідно до ГОСТ Р 51618-2009 коньяк, залежно від термінів і способів витримки коньячних дистилятів може бути трирічним, чотирирічним, п'ятирічним, витриманим КВ raquo ;, витриманим вищої якості КВВЯ raquo ;, старим КС і дуже старим ОС raquo ;. [1]
Коньяк витриманий КВ raquo ;, витриманий вищої якості КВВЯ raquo ;, старий КС і дуже старий ОС може бути колекційним.
Коньяк трирічний, чотирирічний, п'ятирічний, витриманий КВ raquo ;, витриманий вищої якості КВВЯ raquo ;, старий КС raquo ;, дуже старий ОС і колекційний може бути коньяком географічного зазначення.
Коньяк чотирирі...