прийнята схема отримання трехпородного гібрида.
Таблиця 2 - схема отримання товарного гібрида
Материнська форма
Батькова форма
Товарний гібрид
КБ х Л
Д
(КБ х Л) х Д
Згідно цієї схеми на комплекси надходять двопородних свинки і насіння кнурів третин породи.
Методи оцінки свиней на комплексі
Оцінка свиноматок проводиться за наступними показниками:
Г? За запліднюючої здібності.
За цим показником вибраковують маток, що не прийшли в охоту протягом двох циклів, які мають більше двох прохолостов або прохолоста і аборт.
Г? За відтворювальної продуктивності.
Свиноматок оцінюють за многоплодию, кількістю та масі поросят до відбирання. Матки з повторюється низькою продуктивністю підлягають вибраковуванню.
Г? За вгодованості.
Тварини, що мають вгодованість вище або нижче заводський вибраковуються з отари.
Г? За терміну використання в стаді.
Оптимальним періодом продукування свиноматки є період отримання від неї до 5-6 опоросів.
Оцінка кнурів-виробників проводиться за результатами не менше 25 опоросів основних свиноматок. По кожному кнура визначається відсоток заплідненості, багатоплідність запліднених маток. Кабани, мають показники нижчі за середні по маточного стада, намічаються на вибракування.
Оцінка відгодівельних і м'ясних якостей товарних свиней передбачає проведення контрольних убоев тварин, які досягли маси 100-120 кг з визначенням таких показників: середньодобовий приріст на відгодівлі, вік досягнення забійної маси, забійний вихід, маса туші, довжина туші, товщина шпику, маса задньої третини напівтуші, площа м'язового вічка, вміст м'яса в туші. Для контролю відгодівельних і м'ясних ознак оцінку проводять два рази на рік. br/>
3. Технологія виробництва
Потоковість виробництва, це головний принцип виробництва в промислових масштабах. Потоковість дозволяє найбільш ефективно використовувати тваринницькі приміщення і оптимізувати витрати праці.
На комбінатах ЗАТ по свинарству В«ВолодимирськеВ» передбачається:
- Дводенний ритм формування виробничих груп маток і молодняка з початком ритмів. При двох, триденному ритмі протягом року на комбінаті має бути сформований 182 (121) групи маток з числа запліднених протягом кожного ритму 182 (121) групи молодняку ​​за кількістю ритмів в році (365:2 = 182); (365:3 = 121); відбирання поросят одночасно від всієї групи маток здійснюється через 35 днів;
- Ділення приміщень для утримання свиней;
- Чотирьохфазна система вирощування молодняку;
а) підсисний період від 0 до 35 днів, середня жива вага - 8 кг.;
б) дорощування поросят від 36 до 110 днів, середній жива вага -36-38 кг.;
в) дорощування відсталих у рості поросят від 36 до 56 денного віку в секторах В«Піг-БалійВ», середня жива вага - 9 кг.;
г) вирощування і відгодівлю свиней до досягнення живої маси 110-120 кг у віці 246 днів (8 місяців);
- Зміст поголів'я технологічними групами;
- Підсисних маток і поросят до 35 днів в ізольованих секціях;
- Поросят на дорощування в секціях;
- Свині на відгодівлі в ізольованих секторах;
- Останнє поголів'я - у приміщеннях, розділених на секції умовно;
- Використання секцій суворо за принципом "зайнято - порожньо" з тривалістю санітарних розривів не менше чотирьох днів;
- Будівництво літніх таборів в кількості, що дозволяє проводити поточний ремонт капітальних приміщень без порушення ритмічного виробництва;
- Прийом поголів'я боровков на дорощування з РПФ 8500 голів на комбінатах по 4250 голів.
Ділення комбінату на ділянки
Ділення на ділянки один з важливих принципів поточности. Для кожної вікової групи свиней передбачено певне приміщення, місткість кожного передбачено розмірами групи. Потокова система організації виробничого процесу передбачає поділ комбінату на 4 ділянки.
1) Ділянка відтворення (умовно супоросних свиноматок і кнурів-пробників)
Ділянка призначена для підготовки до осіменіння холостих маток і ремонтних свинок, формування виробничих груп маток і змісту їх протягом поросності з передачею на опорос.
Кількість станкомест в полузданіях ділянки:
1 В«АВ» - 643 індивідуальних верстата
1 В«БВ» - 675 індивідуальних верстата
2 В«АВ» - 74 верстата для групового утримання по 13 - 15 голів. p> 2 В«БВ» - 72 верстата для групового утримання по 12 голів і 2 по 13 -15.
2) Ділянка опоросу
На ділянці проводиться опорос та вирощування поросят до 35 денного віку. Кастрація хрячков робиться в 5 денному віці. p> У корпуса...
