сновних напрямів вдосконалення економічної діяльності кожного підприємства.
Кучерина А.П. вважає, що загальновиробничі витрати рослинництва є початковим і узагальнюючим показником процесу виробництва. Більше того, він стверджує, що зіставлення собівартості і ціни на продукцію сільського господарства вказує на прибутковість або збитковість виробництва. Собівартість продукції повинна бути у всіх випадках достовірної, не спотвореному.
На думку Козлової Є.П., в управлінському обліку загальновиробничих витрат рослинництва слід виділяти наступні завдання:
своєчасне, повне і достовірне відображення фактичних витрат на виробництво продукції;
числення (калькулювання) фактичної собівартості окремих видів і всього обсягу рослинництва;
подання інформації управлінським структурам підприємства.
Підрозділ витрат в управлінському обліку, на думку Пізенгольца М.З. має будуватися відповідно до реальним економічним змістом витрат, так як від правильності та віднесення витрат в ту чи іншу групу залежить точність обчислення собівартості продукції.
Загальновиробничі витрати рослинництва, як вважає Подільський В.І. є вільним (вторинним) ділянкою обліку по відношенню до розрахунків по оплаті праці, обліку виробничих запасів, основних засобів, розрахунково-фінансових операцій та ін.
Для зниження витрат велике значення має управлінський облік: аналіз за центрами витрат і за центрами відповідальності. Центр витрат - це об'єкт віднесення витрат, де аналізуються витрати, пов'язані з однією або декількома функціями і певними видами діяльності. Центр відповідальності - це організаційне підрозділ, очолюваний керуючим, відповідальним за величину звітних даних за центрами витрат дозволяє зробити висновок про те, наскільки і в якому центрі відповідальності високі витрати з чим це викликано.
Для відображення витрат існує два варіанти, які пропонує Голованов А.А.:
традиційний облік загальновиробничих витрат рослинництва в калькуляційної розрізі;
поділ витрат в обліку на виробничі та господарські з попереднім їх відображенням за економічними елементами або без такого відображення.
Миколаїв С.А. пропонує дві ознаки класифікації загальновиробничих витрат рослинництва:
Перша ознака - оперативність загальновиробничих витрат. З цієї точки зору облік витрат підрозділяється на облік фактичних витрат (минулих) та облік витрат за системою «стандарт-кост» нормативний метод обліку.
Для організації управлінського обліку витрат нормативним методом, зазначає Єфремова А.А., необхідне виконання такої послідовності дій:
попередні розробки та затвердження норм основних загальновиробничих витрат;
складання планової калькуляції нормативної собівартості кожного виду рослинництва на основі затверджених норм витрат;
облік фактичних витрат;
визначення фактичної собівартості випущеної продукції як суми нормативної собівартості, відхилень від норм і зміни норм.
Другий ознака-повнота включення витрат у собівартість продукції (робіт, послуг).
Катанаева Л. вважає, що важливим достоїнством системи «директ-костинг» є можливість детального і якісного вивчення залежності між об'єктом виробництва, витратами, маржинальним доходом (сума покриття) і прибутковістю. Це дозволяє виявити вироби з більшою рентабельністю, забезпечує отримання інформації.
. ОРГАНІЗАЦІЙНА І ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ТОВ АФ «ЗОЛОТИЙ КОЛОС» Нижегородської області СЕРГАЧАЧСКОГО РАЙОНУ
2.1 Організаційна характеристика
З 2004 року ТОВ АФ «Золотий колос» є частиною великого агрокомплексу. Метою створення даного підприємства була оптимізація сировинної бази ВАТ «Ніжегородсахар». Сільськогосподарські угіддя для посіву цукрових буряків і зернових орендуються у довколишніх господарств Сергачского, сеченовский, Пільнінского, Гагінского, Княгининского районів Нижегородської області. Основний обсяг площ відводиться під цукровий буряк. Досліджуване господарство має непогані результати діяльності, що в першу чергу пов'язано з досить вигідним розташуванням, а саме близькістю районного центру - 1 км, автомагістралі - 3 км, ж/д станції - 3 км.
Крім того, господарство розташоване в зоні з помірно-континентальним кліматом, з помірно-суворою і сніжною зимою і теплим літом. Безморозний період в середньому коливається від 73 днів, але жоден літній місяць не гарантований від заморозків. Середньорічна кількість опадів випадає в межах 450-500 мм. Часто бувають весняно-лі...
