ока. На удій молока за лактацію впливають ряд фізіологічних факторів, що обумовлюють наростання молочної продуктивності до відомого максимуму на початку лактаційного періоду, а за тим поступове зменшення її, і різке падіння до кінця лактації.
. 2 Жива маса корів різного віку
Молочна продуктивність корови залежить неабиякою мірою від її живої маси, так як вага тварини - показник загального розвитку і висловлює ступінь вгодованості корови. Для кожної породи тварин, зокрема корів, існує певний оптимум живої маси як показник завершення розвитку вгодованості. Зростання живої маси корів до цього показника позитивно відбивається на молочної продуктивності. Але, якщо жива маса вище межі у породного оптимуму і виражає не стільки загальний розвиток, скільки схильність до ожиріння, то таке збільшення живої маси на підвищення надоїв вже не впливає, або може справити негативний вплив не тільки на молочну продуктивність як таку, але і на фізіологічний стан тварини в цілому, оскільки здатна викликати наростаюче розлад дихання приводить до легеневої та серцевої недостатності. А так само, як відомо, наростання обміну речовин і зросла навантаження на кістки і суглоби при ожирінні ведуть до змін в опорно-руховому апараті, що супроводжуються болями. Жива маса оцінюваного маточного поголів'я складається зі стандартом по породі. У наступному прикладі наочно відображена залежність лактації корови і її живої маси.
Таблиця 4 Жива маса корів, кг.
Годи1 лактація2 лактація3 лактаціяВ среднемГоловЖівая массаГоловЖівая массаГоловЖівая массаГоловЖівая масса2006256586166636278654700622007266593196629338650800626200834158321460634565090061420092625552465933426499006062010268574219577413642900 5972011266545217580425639908588
Порівнюючи дані таблиці 4, бачимо, що в 2006 році за першу лактацію число голів худоби склало 256. А за першу лактацію 2011 поголів'я корів склало 266, тобто підвищилося на 10. У теж час жива маса тварин за першу лактацію 2006 року склала 586, а в 2011 році цей показник склав 545. За аналізовані роки маса коливається від 545 до 593 за першу лактацію, від 577 до 636 - за другу, від 642 до 654 - за третю. Зіставивши отримані дані різних років ми розуміємо, що в господарстві було збільшено поголів'я корів, і при цьому їх жива маса в середньому збільшилася, а її величина значно впливає на молочну продуктивність. Жива маса відноситься до важливого показнику, що характеризує загальний розвиток тваринного і застосовуваного до різних стадам. Жива маса залежить від спрямованого вирощування ремонтних телиць. Під спрямованим вирощуванням розуміється отримання тварин з очікуваною продуктивністю.
. 3 Жива маса телиць і рівень ремонту стада
На розглянутому прикладі ми виявили залежність молочної продуктивності корів від їх живої маси. Тепер необхідно такий показник, як жива маса телиць. У цьому випадку простежується стабільне зниження живої маси телиць з їх віком.
У тісній залежності від живої маси тварин перебуває вік першого осіменіння, а отже і початок першої лактації. У практиці тваринництва для встановлення терміну першого осіменіння телиць приймають за вихідне як вік, так і живу масу як показник загального розвитку.
Таблиця 5 Жива маса телиць
ГодиПрі рожденіі10 месяцев12 месяцев18 месяцев200634267299383200736288323417200832,3269311416200935261301419201034270308397201135273316399
Аналізуючи отримані дані, зауважимо, що в 2006 році відношення живої маси телиць при народженні до ваги телиць в вісімнадцятимісячного віці становила 10,18%. У 2011 році той же показник дорівнював 9,17%, тобто в період з 2006 по 2011 року жива маса телиць зменшилася. Значить, господарство застосовувало які-небудь заходи щодо зменшення живої маси телиць. У тісній залежності від живої маси тварин перебувати вік першого осіменіння, а, отже, початок першої лактації. При цьому вважають, що телиць треба осеменять у віці 16-18 місяців. Занадто пізніше осіменіння телиць небажано. При цьому надмірно витрачаються корми, і від таких корів в перебігу життя отримують менше телят і молока. Щоб переконатися в цьому, необхідно розглянути дані, наведені в таблиці 6.
Таблиця 6 Вік спаровування телиць
ГодиДо 18 мес.18-20 мес.21-22 мес.23-24 мес.Старше +242006601261242200757131154 _20081941003114 _200997130322252010127100421632011159531143
Порівнюючи результати за даним показником, можна помітити, що в 2006 році число случек телиць у віці до 18 місяців було менше, ніж у цьому ж році у віці 18 місяців. У період з 2006 по 2011 роки кількість случек телиць запліднюють у віці до 18 місяців збільшилася до 159 голів, а у віці 18 місяців зменш...
