9-18, в середньому - 12, черевних від 7-12, в середньому - 9,8. Зябрових тичинок від 19 до 29, в середньому 23,5. Голова і предглазничних простір (рило) відносно короткий, як би обрубаний. Л.С. Бергом (1933, 1948) виділені підвиди: персидський осетер, колхидський, яких професор Лук'яненко в 1974 році об'єднав у відновлений вид A.persicus.
Малюнок 1 - Російський осетер
Поширення російського осетра - Чорне, Азовське і Каспійське моря зі впадають в них великими річками (рис. 2). Основна нерестовий річка - Волга, за якою раніше осетер піднімався до Ржева, а також у численних її притоках - Шексне, Оці, Ветлузі, Камі, Вишере та ін. У ХVIII столітті виловлюють також в р. Москві, в центрі столиці. По Уралу піднімався до Оренбурга, по Дніпру - до Могилева і зрідка до Дорогобужа, по Дону - до Задонська, по Кубані - вище гирла р. Лаби, заходячи в багато притоки цих великих річок (Берг, 1948). В даний час ареал цього виду, як і інших прохідних осетрових, обмежений нижніми греблями ГЕС. На малюнку основний ареал показаний суцільною заливкою, втрачені місця проживання - штрихуванням, місця археологічних знахідок - хрестиками.
Малюнок 2 - Ареал поширення російського осетра
У відповідності згодом міграції, можна виділити яру і озиму расу (Власенко та ін., 1989). Ярова раса починає нерестовую міграцію ранньою весною, нереститься в квітні-червні, в середині або наприкінці літа міграція досягає піку (в нерестові річки заходить озима раса річного ходу) і остаточно падає пізньої осені. Озима раса нереститься в тому ж році, коли входить у ріку, а зимує і розмножується на наступний рік. Деякі автори (Власенко та ін., 1989) припускають також наявність не Анадромні прісноводної форми російського осетра. Однак, можливо, що в даний час ця форма вимерла.
Встановлено, що сезонні (озима, яра) раси осетра також як і інших осетрових, розрізняють за антигенними особливостям сироватки їх крові.
На перший нерест волзькі осетри йдуть переважно: самці - в 12-16 років, самки - в 15-20 років. У р. Урал термін настання статевої зрілості російського осетра дуже розтягнутий: у самців від 8-10 до 15-16 років, у самок - від 13 до 18 років. Куринский осетер починає дозрівати в 8-12 років (самці) і в 15-17 років (самки). На Дону і Кубані найчастіше зустрічаються 10-14-річні самці і 15-19-річні самки.
Плодючість самок російського осетра розрізняється в різних популяціях (Нікольський, 1950), тис. штук: волзькі 59-754, куринской 84-837, уральські 60-890, донські 90-450, кубанські 87-820. Для самок російського осетра масою 15-20 кг характерна робоча плодючість 150-180 тис. Ікринок, для 21-30 кг - 200-250 тис. Шт., Для 31-40 - 250-300 тис. Шт. ікринок. Маса ікринки становить 8-9 мг.
Сприятлива температура води для нормальної життєдіяльності російського осетра становить 20-22 ° С, кислотність середовища 6,6-9,0, а вміст кисню 6-7 мг/л (Тихомиров, 2002).
Нерестові температури для російського осетра - 10-16 ° С.
Самки осетра піднімаються вгору за течією річки, іноді на багато сотень кілометрів, поки не зустрінуть підходящі для нересту умов. Самки виметивают ікру на перекатах, де є сильна течія і щільний, зазвичай гальковий грунт; тут ікринки приклеюються до гальці або інкрустуються піщинками і забиваються в щілини між каменями. Співвідношення самок і самців в нерестовищах зазвичай один до одного. Однак це співвідношення не є постійним. Статевий диморфізм практично відсутня. У зрілих виробників у преднерестовий і нерестовий період на голові з'являється білий малюнок.
Оптимальною температурою для розвитку ембріонів донського осетра є температура рівна 20-21 ° С, підвищення температури води до 25 ° С викликає ушкодження зародків. Нижньою межею для весняних донського і Куринського осетрів вважають 10 ° С. У Волзького осетра, размножающегося навесні, нерестові температури варіюють у межах від 20 до 25 °.
Вміст кисню на нерестовищах Дона коливаються в межах 9,0 до 6,6 мг/л; на Волзі від 10,1 до 8,2 мг/л і на Курі від 9,8 до 7,2 мг/л. Реакція води на нерестовищах коливається близько нейтральною або слаболужною - рН від 6,5 до 7,7, іноді до 8 (Павлов, Сбікін, 1989).
Період жовткового харчування триває 8-10 діб, змішаного харчування - до 5 діб. У річках, де є мало корму (Кура), личинки скочуються дуже рано, а там, де кормові ресурси більш значні (Волга), скат йде повільно.
Ембріональний період складається з 5 етапів і 36 стадій. Тривалість ембріонального розвитку залежить від температури (табл. 1,2).
Таблиця 1 - Розвиток російського осетра в залежності від температури, час.
Температура...
