да - до 2-3 мл випробуваного розчину додають по краплях бромную воду (5 г брому в 1 л води) до появи в розчині запаху брому; у разі присутності конденсованих дубильних речовин утворюється осад.
Кількісне визначення.
Проводиться ваговим способом і за методом Левенталя, зазначеному в ГФ Х (шляхом окислення перманганатом калію в присутності индигокармина або індігосульфокіслоти). Використовуються й інші методи.
Заготівля.
Виробляється в період найбільшого вмісту в рослинах дубильних речовин. Після збору сировину необхідно швидко висушити, так як під впливом ферментів відбуваються окислення і гідроліз дубильних речовин. Рекомендується сушити сировину при температурі 50-60 ° С. Зберігають у сухому приміщенні в щільній упаковці, бажано в цілому вигляді, так як в подрібненому стані сировина піддається швидкому окисленню внаслідок збільшення поверхні зіткнення з киснем повітря.
Застосування.
Дубильніречовини денатурують білки клітин з утворенням захисної альбумінатной плівки, надаючи на мікроорганізми бактерицидну або бактеріостатичну дію. Лікарська сировина, що містить дубильні речовини, проявляє в'яжучі властивості, тому використовується для полоскань, при опіках у вигляді присипки, всередину при шлунково-кишкових розладах, а також отруєннях важкими металами і рослинними отрутами.
2. Джерела отримання
дубильний хімічний фенольний медицина
У природі багато рослин (особливо дводольні) містять дубильні речовини. Серед нижчих рослин вони зустрічаються в лишайниках, грибах, водоростях, серед спорових - під мохах, хвощі, папороті. Багаті дубильними речовинами представники сімейств соснових, вербових, гречаних, вересових, букових, сумахових.
Сімейства розоцвітих, бобових, миртових налічують численні пологи і види, в яких вміст дубильних речовин доходить до 20-30% і більше. Найбільше (до 50-70%) дубильних речовин знайдено в патологічних утвореннях - галлах. Найбільш багаті дубильними речовинами тропічні рослини.
Дуб, перстач, змійовик, кровохлебка, бадан товстолистий, скумпія шкіряна як втім, і багато інших рослин містять дубильні речовини змішаної групи - конденсовані і гідролізуемих.
Дубильні речовини містяться в підземних і надземних частинах рослин: накопичуються в клітинному соку. У листі дубильні речовини, або танніди, виявлені в клітках епідерми і паренхіми, оточуючих провідні пучки і жилки, в кореневищах і коренях - накопичуються в паренхімі кори і серцевинних променях.
Лікарська сировину, що містить дубильні речовини, застосовують для одержання препаратів, що використовуються як в'яжучі, кровоспинні, протизапальні, антимікробні засоби. Сировина, що містить конденсовані дубильні речовини, може застосовуватися як антиоксидант. Крім того, встановлено, що гідролізуемих і конденсовані дубильні речовини проявляють високу Р-вітамінну активність, антигіпоксичну і антисклеротичну дію. Конденсовані дубильні речовини проявляють протипухлинний ефект, вони здатні гасити ланцюгові вільнорадикальні реакції, що пояснює їх певну ефективність у хіміотерапії раку. Причому у великих дозах танніди проявляють протипухлинну дію, в середніх дозах - радіосенсібілізірующего, а в малих - противолучевое.
У лікувальній практиці використовують настої і відвари рослинної сировини, що містить дубильні сполуки. Велику цінність для обробки слизових оболонок представляють гідролізуемих дубильні речовини, які проникають в міжклітинні простори і пов'язують білки ферментів, що викликають місцеві запальні реакції. В результаті цього утворюється щільна плівка альбуминатов і відповідно зменшується запальний процес і біль.
Дубильніречовини можна використовувати як протиотруту при отруєнні глікозидами, алкалоїдами і солями важких металів.
У світовій медичній практиці широко використовуються деякі види галлів для отримання медичного таннина. Досить часто застосовують так званий корінь ратанії (Radix Ratan-hiaе), одержуваний від маленького південноамериканського чагарнику Крамер трёхтичінковой (Krameria triandra Ruiz, et Pav.) З родини крамеріевих (Krameria-сеае). Витяги з кореня - в'яжучий засіб.
Досить відомо катеху (Catechu) - водний екстракт, що готується з листя і молодих гілочок кучерявого чагарнику Ункарія Гамбір (Unсаnа gambir (Hunter) Roxb.) з сімейства маренових (Rubiaceae), культивованого в тропічній Азії. Катеху, або частіше Гамбір-катеху, містить близько 7-33% катехінів. Інший вид катеху (чорне катеху) отримують з деревини Acacia catechu (L. fil.) Willd. Обидва екстракту надають терпкий дію.
У меншій мірі використовуються висушені перикарпії пл...
