агаточисельними темними плямами - вместилищами смолистих речовин. Розміри: довжина до 3,5 см, ширина до 1,4 см.Характерістіка суцвіть: Тип суцвіття: щитковидні мітелка; Будова квітки: Чашечка сростнолистная, глубокопятіраздельная, чашолистки ланцетоподібні, тонко загострені. Віночок раздельнолепестний пелюсток п'ять. Тичинки численні зрощені біля підніжжя нитками в три пучка. Колір пелюсток яскраво-жовтий або жовтий з чорними точкамі.Тіп суцвіття: щитковидні мітелка; Будова квітки: Чашечка сростнолистная, глубокопятіраздельная, чашолистки продолговатоовальние з притупленою верхівкою. Віночок раздельнолепестний пелюсток п'ять. Тичинки численні зрощені біля підніжжя нитками в три пучка. Колір пелюсток яскраво-жовтий або жовтий з чорними точкамі.Характерістіка плодів і семянТрехгнездная багатонасінні коробочка. Насіння дрібне, циліндричні Колір зеленувато - корічневий.Трехгнездная багатонасінні коробочка. Насіння дрібне, циліндричні Колір зеленувато - корічневий.ЗапахСлабий, своеобразнийСлабий, своеобразнийВкусГорьковатий, злегка вяжущійГорьковатий, злегка терпкий
3. Встановлення достовірності методом мікроскопії
Малюнок 3. Звіробій продірявлений: верхній (А) і нижній (Б) епідерміс листка з поверхні: 1 - клітина епідермісу, 2 -устьіце: В - поперечний зріз листа: 1 - безбарвне вмістилище
. Клітини епідермісу зі звивистими стінками, що мають четковідние потовщення.
. Устячка аномоцітного типу (оточені 3 - 4 клітинами епідермісу). Устячка розташовані тільки на нижній стороні листа.
. Вмістилища двох типів:
· пігментовані вмістилища овальної форми, що містять червонувато-фіолетовий пігмент, розташовані в основному по краю листа;
· безбарвні просвечивающиеся вмістилища. У звіробою звичайного зустрічаються по всій пластинці листа, поздовжньо витягнуті уздовж жилок.
У звіробою плямистого вони зустрічаються рідко або відсутні.
Якісні реакції для визначення автентичності:
Якісні реакції проводять для встановлення в сировині звіробою флавоноїдів, а також дубильних речовин.
. Визначення флавоноїдів:
Готують витяг з трави звіробою (до подрібненої навішуванні сировини додають 30 мл 50% спирту, з'єднують з зворотним холодильником і нагрівають на киплячій водяній бані 30 хв) і до 1 мл цього витягу додають 2 мл розчину 2% алюмінію хлориду в 95% -му спирті і 7 мл 95% спирту. Розчин забарвлюється в зелено-жовтий колір.
. Визначення дубильних речовин:
Готують водний відвар трави (1:10), додають розчин железоаммоніевие квасцов. З'являється зеленувато-чорне забарвлення (дубильні речовини конденсованої групи).
. Числові показники для цілісного сировини звіробою
Таблиця 3
ПоказательЗначеніе (%) Сума флавоноїдів у перерахунку на рутин менш 1,5Влажностьне більш 13Зола общаяне більш 8Зола нерозчинна в 10% розчині хлороводородной кіслотине більш 1Стеблей (у тому числі відокремлених при аналізі) не більше 50Органіческой прімесіне більш 1Мінеральной прімесіне більше 1
Для подрібненої сировини додатково регламентується вміст часток, що не проходять крізь сито з отворами діаметром 7 мм (не більше 10%), а також часток, що проходять крізь сито з отворами діаметром 0,310 мм (не більше 10%).
5. Вміст БАР в траві звіробою
Надземна частина звіробою містить конденсовані похідні антрацену (гіперицину і псевдогиперицин), флавоноїди (гіперозид, рутин, кверцетин, ізокверцетін), катехіни, лейкоантоціанідіни, дубильні речовини, ефірну олію, каротиноїди, смолисті речовини, невеликі кількості кислоти аскорбінової.
Малюнок 4
. Кількісне визначення
Спектрофотометричний метод визначення вмісту суми флавоноїдів у перерахунку на рутин.
Таблиця 4
Стадія аналізаСодержаніе стадііЗачем на стадії робиться саме так? 1. Підготовка аналітичної проби сировини до аналізу.Аналітіческую пробу сировини подрібнюють до розміру часток, що проходять крізь сито з отворами діаметром 1 мм.1. Для забезпечення показності навішування 2. Для інтенсифікації процесу екстракції БАР з навішування сирья.Взятіе наважок з подрібненої аналітичної проби сировини Екстракція БАР з сировини Вимірювання оптичної щільності розчину на спектрофотометреНавеску подрібненої сировини 1 г поміщають в колбу на 150 мл, додають 30 мл 50% спирту. Приєднують до зворотного холодильника і нагрівають на киплячій водяній бані протягом 30 хв. Гаряче витяг фільтрують ч...
