явлення резервів зниження собівартості продукції, попередження непродуктивних витрат і втрат;
Всі виробництва можна класифікувати за такими ознаками:
. За способом отримання готової продукції виділяють видобувні і обробні виробництва.
Видобувні виробництва мають простий виробничий процес. Тут відсутня незавершене виробництво. Собівартість продукції визначається шляхом ділення всіх витрат на кількість видобутої продукції.
В обробних виробництвах сировину і матеріали перетворюються в готову продукцію або на послідовних стадіях обробки, або шляхом складання з окремих деталей і вузлів. Мається незавершене виробництво, яке враховується при розрахунку собівартості продукції. Собівартість визначається або на останній стадії виробництва, або шляхом додавання всіх витрат на виробництво.
. Залежно від особливостей технологічного процесу всі виробництва поділяються на два типу - прості і складні .
До простих належать виробництва, які виготовляють один вид продукції (наприклад, видобуток вугілля, вироблення електроенергії і теплової енергії, лісопильне виробництво і т. д.) або ті виробництва, на яких є одна стадія виробництва. Собівартість одиниці продукції визначається шляхом ділення всіх витрат на кількість виготовленої продукції.
Найбільш типовими представниками простих виробництв є галузі добувної промисловості та виробництва, що виробляють енергію.
Собівартість одиниці продукції визначається на останньому етапі за допомогою різних методів калькулювання:
· підсумовування витрат;
· коефіцієнтний метод;
· метод виключення побічної продукції з основної.
Ці методи калькулювання застосовуються в складних виробництвах, де продукція виготовляється за допомогою збірки.
Складні виробництва характерні для галузей обробної промисловості - металургійної, текстильної, хімічної, скляної, машинобудівної і т. д.
. За періодичністю випуску і повторюваності виробів, т. Е. В залежності від обсягу та характеру виробництва, виділяють індивідуальні, серійні і масові виробництва.
Індивідуальні виробництва виготовляють одиничні екземпляри продукції. Надалі виготовлення такої продукції повторюється нерегулярно або не повторюється взагалі. Обчислення собівартості продукції здійснюється після закінчення виконання замовлення.
Даний вид виробництва характерний для важкого та енергетичного машинобудування, дослідних виробництв, ремонтного виробництва, суднобудування і т. п.
У серійних виробництвах виготовляються окремі партії (серії) однорідних виробів. При цьому виготовлення одних і тих же видів продукції повторюється. Обчислення собівартості продукції може здійснюватися або по закінченні випуску певної серії (партії) виробів, або періодично по закінченні відповідного звітного періоду (місяць, квартал і т. Д.).
У залежності від величини партії виробленої продукції розрізняють дрібносерійні, среднесерійного і крупносерійні виробництва.
До серійним виробництвам відносять верстатобудування, авіаційну промисловість, приладобудування, виробництво автомобілів і т. п. До масових виробництвам, як правило, належать: хлібопекарська промисловість, виробництва з видобутку сировинних ресурсів (вугілля, нафти, газу) , виробленні енергії і т. д.
. У залежності від призначення виробництва діляться на основні, допоміжні та обслуговуючі (непромислові) .
Основними вважаються виробництва, безпосередньо виготовляють продукцію, випуск якої є метою створення даного підприємства.
Допоміжні виробництва створені для обслуговування основного виробництва. До цього виду виробництва в основному відносяться:
· виробництва, що виготовляють продукцію для споживання всередині підприємства з метою забезпечення безперебійної діяльності основного виробництва;
· виробництва, які виконують роботи промислового характеру для основного виробництва (наприклад, ремонтні роботи і т. д.);
· виробництва, що виробляють різні види енергії, споживаної в основному виробництві (електроенергія, теплова енергія і т. д.).
Обслуговуючі виробництва створені для обслуговування потреб працівників підприємства. До таких підрозділів відносяться: гуртожитки, дитячі установи, поліклініки, оздоровчі пункти, їдальні, кафе, санаторії, профілакторії, будинки відпочинку і культури, спортивні та культурні устан...
