уми запасів є норматив товарних запасів. Характеризує абсолютну не знижується суму товарно-матеріальних цінностей, які завжди повинні знаходиться в каналах виробництва чи реалізації для забезпечення їх ефективності.
Відносні показники, що характеризують стан товарних запасів, - це норма товарних запасів (у днях або числі оборотів). Характеризує ту кількість днів або число оборотів, протягом яких запаси завжди повинні знаходиться в каналах виробництва або обігу [5, c. 245].
Товарні запаси є важливим елементом продуктового балансу підприємства.
Продуктовий баланс має наступну форму:
З1 + П=Р + З2
З1 - запаси на початок періоду
П - надходження сировини за період
Р - витрата сировини за період
З2 - запаси на кінець періоду
Запаси в продуктовому балансі показують скільки потрібно закупити сировини і товарів для забезпечення безперервності виробничого процесу.
. 2 Види матеріальних запасів
Як вже зазначалося, поняття запасу пронизує всі області матеріального виробництва, так як матеріальний потік на шляху руху від первинного джерела сировини до кінцевого споживача може накопичуватися у вигляді запасу на будь-якій ділянці. Причому, управління запасами на кожній з ділянок має свою специфіку.
На шляху перетворення сировини в кінцевий виріб і подальшого руху цього виробу до кінцевого споживача створюється два основних види запасів:
запаси виробничі;
запаси товарні, кожен з яких у свою чергу ділиться на три види:
запаси поточні;
запаси страхові;
запаси сезонні.
Охарактеризуємо кожен з названих видів запасів. Запаси виробничі - запаси, що знаходяться на підприємствах усіх галузей сфери матеріального виробництва, призначені для виробничого споживання. Мета створення виробничих запасів - забезпечити безперебійність виробничого процесу. Прикладом виробничих запасів можуть служити запаси матеріалів для виробництва взуття на складах постачання взуттєвої фабрики.
Запаси товарні - запаси готової продукції у підприємств-виробників, а також запаси на шляху проходження товару від постачальника до споживача, тобто на підприємствах оптової, дрібнооптової та роздрібної торгівлі, в заготівельних організаціях і запаси в дорозі [ 11, c. 220].
Запаси товарні підрозділяються, у свою чергу, на запаси засобів виробництва і предметів споживання. Наприклад, запаси готового металопрокату на складах служби збуту металургійного комбінату відносяться до товарних запасів засобів виробництва (металопрокат підготовлений до реалізації, однак пустить його у виробництво покупець).
Як вже зазначалося, і виробничі, і товарні запаси ділять на поточні, страхові та сезонні. Запаси поточні - основна частина виробничих і товарних запасів. Вони забезпечують безперервність виробничого або торгового процесу між черговими поставками.
Запаси страхові - призначені для безперервного забезпечення матеріалами або товарами виробничого або торгового процесу у разі різних непередбачених обставин, наприклад, таких як:
відхилення в періодичності й величині партій постачань від передбачених договором;
можливих затримок матеріалів або товарів у дорозі при доставці від постачальників;
непередбаченого зростання попиту.
Запаси сезонні - утворюються при сезонному характері виробництва, споживання або транспортування. Прикладом сезонного характеру виробництва може служити виробництво сільськогосподарської продукції. Сезонний характер споживання має споживання бензину під час жнив. Сезонний характер транспортування обумовлений, як правило, відсутністю постійно функціонуючих доріг.
. 3 Параметри основних систем контролю стану запасів
У цьому параграфі більш докладно розглянуті дві часто зустрічаються системи контролю стану запасів:
система з фіксованою періодичністю поповнення запасу до максимального рівня;
система з фіксованим розміром замовлення при безперервній перевірці фактичного рівня запасу (з пороговим рівнем запасу).
При застосуванні першої системи період, через який підприємство направляє замовлення постачальнику, не змінюється. Наприклад, кожен понеділок менеджер фірми переглядає залишки товарів і дозамовляти їх до заздалегідь визначеної максимальної норми.
Сутність другого методу полягає в ...
