х з високим насиченням зерновими злаками. Зберігається збудник на насінні, рослинних рештках, у грунті у формі грибниці, хламідоспор. Поширюється через грунт, а також шляхом зараження колоса і насіння конідіями. Найбільш сильно фузаріозною кореневою гниллю уражаються пшениця, жито, слабкіше - ячмінь, овес і просо. Стійких сортів до хвороби немає. p align="justify"> Церкоспореллезная гниль поширена в західних і північно-західних областях Росії. Збудник - недосконалий гриб Cercosporella herpotrichoides F. Хвороба виявляється пізньої осені чи ранньої весни на колеоптиле, а потім на підставі стебла у вигляді світлих плям (В«вічокВ»), оточених темною облямівкою, проявляється іноді на листових піхвах у вигляді плям у формі еліпса. Плями можуть охоплювати всі підстава стебла. Нерідко на плямах утворюються дрібні чорні мікросклероції, які, зливаючись, нагадують коростінкі. Внутрішня частина стебла заповнюється димчасто-сірим, а з часом коричневим міцелієм гриба. До кінця вегетації, особливо в дощову погоду, уражені стебла ламаються, що призводить до вилягання посівів. p align="justify"> Оптимальна температура для розвитку гриба 5 ... 9 В° С (переносить морози до -10 В° С). На уражених рослинних рештках у грунті гриб зберігає життєздатність до 18 міс. На озимій пшениці сильний розвиток захворювання відзначається, коли осінь буває холодною, дощовою, зима - теплою і весна - ранньою, дощовою. Гриб зберігається в грунті. Передача інфекції з насінням не відзначена. Втрати врожаю від хвороби можуть досягати 30% і більше. Уражаються пшениця, ячмінь, жито. p align="justify"> офіобольозна гниль відзначається у вигляді вогнищ в Ленінградській області та інших регіонах з достатнім зволоженням. Збудник - сумчастий гриб Ophiobolus graminis Sacc. У фазі повних сходів гриб викликає загибель рослин, а в період колосіння - відмирання продуктивних стебел, карликовість і белостебельность. На полях можна виявити світлі галявини або вогнища. На Побурілі стеблі і листових піхвах з'являються чорні крапки - псевдотеції гриба, в яких формуються сумки з сумкоспорами. Утворюється щупле зерно. p align="justify"> Збудник розвивається при підвищеній вологості і температурі 4 ... 33 В° С (оптимум 19 ... 24 В° С). Захворювання частіше зустрічається на легких аеріруемих грунтах середньої та слабкої кислотності. p align="justify"> Збудник зберігається у вигляді сумок з сумкоспорами в псевдотеції або хламідоспор, що викликають навесні зараження рослин. Продуктивність уражених рослин знижується на 40% і більше. Хвороба вражає пшеницю, ячмінь, жито. p align="justify"> Система заходів проти кореневих гнилей. Слід дотримуватися сівозміни, своєчасно проводити прибирання на насіннєвих ділянках, здійснювати сушку, повітряно-тепловий, сонячний обігрів і протруювання насіння рекомендованими препаратами. Ярові треба сіяти в оптимально ранні строки, озимі - в оптимально пізні. Слід ретельно вибирати глибину загортання насіння. Під пшеницю та інші зернові культури потрібно вносити органічні добрива, що активізують діяльність антагоністів, проводити вапнування кислих грунтів, вносити фосфорно-калійні добрива, здійснювати підгодівлю сходів восени і навесні. Лущення стерні і рання зяблева оранка, використання щодо стійких сортів також допоможуть позбавитися від кореневих гнилей.
4. Сорго. Народногосподарське значення. Біологічні особливості
посів зернової сорго кукурудза
Сорго - цінний харчова і кормова культура для районів, в яких пшениця та інші основні зернові культури рости не можуть або дають невеликі врожаї через посушливий клімат. Із зерна сорго отримують крупу та борошно, крім того, це цінний корм для худоби і птиці, а також сировина для комбікормової, крахмалопаточной і спиртової промисловості. p align="justify"> Зерно з бурою або червонуватим забарвленням ендосперму містить в'яжучі дубильні речовини групи таніну. У кормовому відношенні це недолік, а в спиртовому і МАЛЬТОЗНИЙ виробництві - позитивна якість, тому що ці речовини пригнічують гнильні процеси. p align="justify"> Зерно містить 68 ... 82% вуглеводів, 8 ... 15% білка, 2 ... 5% жиру, 1,2 ... 3,2% золи і 1 ... 3% клітковини. Зелену масу використовують на свіжий корм, сіно, сінаж, силос. Молода зелена маса кормового сорго може містити синильну кислоту, кількість якої зменшується з віком. Суха і силосувати маса не містить шкідливих для тварин сполук. p align="justify"> Трав'яниста сорго - суданська трава - може виростати в найбільш сухих районах і давати отаву після скошування. З мітелок сорго віничного виготовляють віники та інші предмети. Цукрове сорго прекрасно силосуется завдяки підвищеному вмісту цукру в зеленому рослині (10 ... 15%), крім того, його розглядають як альтернативу основним цукроносних рослинам - очерету і буряках і обробляють в деяких країнах світу для отримання сиропу. p align="justify"> Центром походження сорго вважає...
