ть вміст кисню в повітрі нижче норми, необхідної для нормального дихання тканин), а також хімічні задушливі речовини (окис вуглецю, сірководень, тощо), які викликають не тільки удушення, а й отруєння;
- летючі наркотики (і їм подібні) - надають наркотичний вплив без серйозних ушкоджень внутрішніх органів (граничні вуглеводні, ефіри, фреони та ін);
- соматичні отрути - викликають ураження внутрішніх органів, а також кровотворної та нервової систем (миш'як, сірка, олово, метиловий спирт, бензин, нафталін);
- токсична пил, що викликає фібрози (кремній, азбест тощо), і нетоксичного, що дратує шкіру, очі, ясна, вуха.
3. Поняття про ГДК
Гранично допустима концентрація (ГДК) шкідливих речовин - це максимальна концентрація шкідливої речовини, яка за певний час впливу не впливає на здоров'я людину і її потомство, а також на компоненти екосистеми і природне співтовариство в цілому.
Для контролю їх вмісту в повітрі потрібні цілком певні стандартизовані екологічні нормативи, тому і було введено поняття про гранично допустимої концентрації. Величини ГДК для повітря вимірюються в мг/м3. (Табл.1). br/>
Таблиця 1
граничнодопустимих концентрацій
деяких газоподібних речовин в атмосферному повітрі і повітрі виробничих приміщень
Речовина
ГДК в атмосферному повітрі, мг/м 3
ГДК в повітрі произв. приміщень, мг/м 3
Діоксид азоту
Максимальна разова 0,085 Середньодобова 0,04
2,0
Діоксид сірки
Максимальна разова 0,5 Середньодобова 0,05
10,0
Монооксид вуглецю
Максимальна разова 5,0 Середньодобова 3,0
Протягом робочого дня 20,0 Протягом 60 хв. * 50,0
Протягом 30 хв. * 100,0
Протягом 15 хв. * 200,0
Фтороводород
Максимальна разова 0,02 Середньодобова 0,005
0,05
* Повторні роботи в умовах підвищеного вмісту СО у повітрі робочої зони можуть проводитися з перервою не менше 2 годин
Розроблено ГДК не тільки для повітря, але і для харчових продуктів, води (питна вода, вода водойм, стічні води), грунту.
Граничною концентрацією для робочої зони вважають таку концентрацію шкідливої вЂ‹вЂ‹речовини, яка при щоденній роботі протягом усього робочого періоду не може викликати захворювання в процесі роботи або у віддалені терміни життя теперішнього і наступних поколінь.
Граничні концентрації для атмосферного повітря вимірюються в населених пунктах і відносяться до певному періоду часу. Для повітря розрізняють максимальну разову дозу і середньодобову.
Залежно від значення ГДК хімічні речовини в повітрі класифікують за ступенем небезпеки. Для надзвичайно небезпечних речовин (пари ртуті, сірководень, хлор) ГДК в повітрі робочої зони не повинна перевищувати 0,1 мг/м3. Якщо ГДК становить більше 10 мг/м3, то речовина вважається малонебезпечних.
У країні розроблені і затверджені гранично допустимі концентрації (ГДК) отруйних і шкідливих речовин у повітрі виробничих приміщень.
За ступенем впливу на організм людини шкідливі речовини поділяються на 4 класи: 1 - надзвичайно небезпечні, 2 - високонебезпечні, 3 - помірно небезпечні, 4 - малонебезпечні (табл.2). ​​
Таблиця 2 Гранично допустимі концентрації деяких шкідливих речовин, характерних для підприємств громадського харчування і торгівлі
Шкідливі речовини
ГДК,
Клас небезпеки
Акролеїн
0.7
2
Аміак
20
4
Мінеральні масла
300
4
Окис вуглецю
20
4
Сірчана кислота
1
2
ГДК встановлюються для середньостатистичної людини, проте ослаблені хворобою та іншими факторами люди можуть відчути себе дискомфортно при концентраціях шкідливих речовин, менших ГДК. Це, наприклад, відноситься до завзятих курців. p> Величини гранично допустимих концентрац...
